先日、モラタメさんから絹豆腐が届きました。
常温でも長期間保存できるパックだそうで
味も従来のものよりおいしくなったとか。
まずはそのまま食べてみて後でしょうゆをことにしました。
あと1品は豆乳鍋のもとで煮てみました。
そのままでも豆の味が濃いですねー
醤油をかけると甘みが増す気がします。
鍋はしっかりしているほうを使ったのですが
ぜんぜんに崩れもないし扱いやすいです。
味も美味しい!
森永牛乳の販売店がお近くにあるなら、一度は試したほうがいいですね!
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