最近、そこにある材料でお菓子を作らなければいけないということが
多々あるので、いろいろ調べてますー
その中から作ってみたのが、バター不使用パウンドケーキです。
バターの代わりにサラダオイルを使ってます。
メレンゲとベーキングパウダーで膨らませているので
シフォンケーキみたいなかんじかな？
しっとり感はないですが、軽いので
これはこれでありかな？
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プロフィール
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- 2008年2月生まれの王子さまの毎日の出来事とご飯＆大人の晩御飯を載せています。
専門調理師で病院で治療食を作っていましたが離乳食は初めてで試行錯誤の毎日です。
