最近、仕事が非常に忙しかったのですが
久し振りにダラダラしながら仕事が出来ました(笑)
仕込み出来る物はほとんどやってしまったので
細かい在庫のキャンセルとか、細々した仕事をしてました。
もちろん調理と配膳と平行していますが。
子供達と先生に非常に評判がよかった牛ひつまぶし。
社長の指示書とは作り方は全然違うけどね!
より美味しくなったのでヨシ。
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・(給食)カレーうどん、おさつスティック
夕・牛ひつまぶし、金平、卵焼き、和え物(水菜、鮭)すまし(しめじ)
おやつ・桃缶
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