あいかわらず素敵なケーキたち

京都にいったとき、久しぶりに大好きな京都のケーキ屋さん「オーレリー」に行って来ました
暑くなるとさすがに買って帰れないので、ここぞとばかりに生菓子です。
この後、すぐ帰りましたからね。

「購入されない方の入店はお断りします」って書いてありますからね（笑）
こちら買う気まんまんですので、入りますよ～



震災応援のマドレーヌ。会計は別で、募金箱のようなところにお金が入れられます。
こういった震災への応援は、こちらとしても協力しやすい。
協力といっても、私は美味しいものが食べれるし、お店が無償でがんばってくれてるんだけどね。

帰りの特急の中で我慢できずに食べました。
この日は、他にも焼き菓子かったけど、写真撮るの忘れました
ドイハチに誕生日のときにもらって、おいしかったの買ったんだけどね。



キャラメルエクレール。
ほろ苦いキャラメルが美味。いつも買ってしまう一品。



悩んでモンブラン。濃いマロンクリームにメレンゲの正統派モンブランです。



フレーズ・・・・名前忘れた。
鮮やかな色に魅かれて購入。

このケーキ、うんまい
中はいちごとホワイトチョコのムース。
とにかく、鮮やかな色のなんていうんだろ・・・外側が甘酸っぱいいちごのジャムみたいなの。
ここがいい
ムースのちょっとまったりした感じに酸っぱさがなんとも言えず、おいしいの
季節的に最後ぐらいかな？？また食べたい～。

ただでさえ、いろいろ食べたくなるけど、遠い分、愛しさが募るのであります

あいかわらず美味なケーキたちでした。

ドロリッチ 抹茶

スーパーでドロリッチが安くなってたので、気になってた抹茶を購入。

フルーツ味を食べて依頼、なんとなく手が伸びなかったのですが、抹茶は試してみたいと思えたんだよね。

さてさて、お味は・・・・

これならいけます！

クリームのしつこさがない。抹茶の苦味とあって、ちょうどいい感じ。
抹茶ラテとかより、ゼリーな分すっきり感がある。
けっして、さっぱりすっきりって味ではないけどね。

これならまた買って飲んでもいいかも。

2011年５月の料理教室

久しぶりに料理教室にいってきた。2ヶ月休んだので、めっちゃあいたなぁ

今月の献立
・鯛の蕗味噌焼き
・鶏のくわ焼
・さつま揚げ
・うなぎまぶしご飯
・鯛の蕗包み天ぷら
・鯛のお出汁で作るお汁


レシピでは鯵の予定が、いい鯵がなかったので鯛に変更。
鱧落しも来月に延期でした。
そのときの美味しいもの食べるほうがいいもんね。

久しぶりでカメラを忘れたので、携帯写真。





蕗味噌っていうのは、本来ふきのとうを使うらしいんだけど、この日は、ふきの葉の部分を使いました。
田楽味噌に蕗の葉をまぜたもの。蕗の香りが広がります。
淡白な白身のお魚によくあいますね。
天ぷらにつけてもおいしかったよ。

鶏のくわ焼はもともと農機具のくわで鶏を焼いたことからきているらしい。
めっちゃ簡単にできました。鶏の照り焼きみたいなもの。
これはすぐにでもできそうなので、やってみようっと。
お弁当にも使えるおかずです。

さつまあげは、きんぴらをいれてつくりました。
きんぴらも簡単にできるので、多めに作って、半分をさつま揚げにまわせばいいんだよね。
普段、家で作らないものでも、習ってみると意外と簡単に作れちゃったりするんだよね。

サプライズメニューなうなぎまぶしご飯は、土鍋でご飯を炊いて作りました。
今は、節電で鍋でご飯炊く人も多いんだよね。
結構、短時間で炊けるし、土鍋で出すと豪華に見えていいね。

市販のうなぎの蒲焼を使っているので、そんなに手間もかからないので、ちょっとしたときに使えるメニューだ。
ねぎとしょうがを入れれば、ほんとひつまぶしみたいだったよ。
うまうま～

お汁は、鯛をさばいたときに出た骨やアラを軽くあぶったものから、出汁をとったもの。
簡単に味付けして、わかめをいれたら完成。


今月も、おいしゅういただきました

ジャック等身大？

ディズニーストアも今はパイレーツオブカリビアンに染まってる。
主にジャック・スパロウだけど。


写真のような商品もあったよ。
アイドルちゃうねんから(笑)


うれるんかなぁ？

アジアを欲してヴェトナム料理

GW中、メールをしたら偶然関西に帰ってきてたこじろうさん
てことで、急遽ドイハチ氏と３人でランチです。

久しぶりに集まりましたね～。何年ぶりだろ？？
個別では会ったこともありましたが、３人は久しぶりだ。

これまた久しぶりな烏丸御池で降車して、待ち合わせ。
ちょっと早く着いたので、ぶらぶらしてたら、一目ぼれピアス＆ネックレスでしょっぱなから散財してしまいましたよ

この日は、アジア系が食べたかった私のリクエストにて、Tiem an HUONG VIET （ティエム アン フォーン ヴィエット）へ。
名前を覚えたためしがないです。
通りがかっては、行ってみたかったので私ははじめてです



小さなお店ですがディープな感じ。ベトナムの雰囲気。
12時開店よりちょっと早めでしたが、開店時には３組になってました。
なかなか人気ですね。

いろいろ頼もうかと思ったけど、ランチ時はセットが無難かなってことで、フォーのセットにしました。
好きなフォー＋春巻き＋デザートで1000円ぐらいだったかな？？

春巻きは生か揚げが選べます。せっかくなので、ひとりは揚げ。



生春巻き。間違いなく美味しい



揚げ春巻き。これがぱりっぱりでめちゃうま
中華の春巻きよりも、ライスペーパーの皮がパリパリで軽いのがいいです。
これはいい発見だわ
奥さん、ぜひご家庭でお試しあれ！



麺は３人それぞれ違うものを。
鶏肉・牛肉のフォーと辛いなんとかフエって名前のもの。

店の人に「どんぐらい辛いですか？」って聞いたら、「ちょっと辛いぐらいですかね」って言ってたけど、結構辛かったです。
これだけ麺が違いましたね。

フォーは若干麺が柔らかすぎかとも思いましたが、お出汁がおいしかった。

久しぶりのヴェトナム料理なんで、もっといろいろ食べたらよかったけど、ランチだとこれくらいがいいのかもしれないね。



ココナッツミルクのデザートがシンプルなのにめちゃ美味しかったです
おかわり欲しかったぐらい（笑）

満足満足～なランチでした。

そういや、ふたりにこれはブログに載せるときはこうなるだろうとか予想されてたけど、どうでしょう？いつも通りだね。



Tiem an HUONG VIET （ティエム アン フォーン ヴィエット）
京都市中京区押小路通東洞院西入ル西押小路通町118
075-253-1828

ふくらすずめ

歌川国芳を観た後は、リクエストして行ってみたかったパン屋さんを訪れました。

久しぶりにチンチン電車に乗って東天下茶屋まで。
「ふくらすずめ」さんです。
開店１年の比較的新しいお店ながら、雑誌やタウンペーパーなんかにもよく取り上げられてます。




一見したところ、パン屋さんとは思えない外観。
帰って、仕事でこの辺りに行くことのある父に説明したけど、すぐ近くのドーナツ屋さんは知ってたのに、パン屋さんなんてあるか？と言ってたぐらいです。

目印は「すずめ」のマークです。



なんといっても、こちらのパン屋さんの販売方法がかわってます。
年代もののショーケースみたいなところにパンが並んでて、対面方式で販売されます。
古い家屋を改装した店の雰囲気もあいまって、ちょっとタイムスリップした気分です。



買ったパンを入れてくれた紙袋にも、さりげなくすずめが・・・。

あれこれ悩みましたが、こんな感じで買いました。



　　　　　　　　

ざーっと並べてみました。
素朴な見た目ながら、味は特徴のあるもの。
もって帰ってる間にへっこんじゃってるのもありますね。

左上から順番に
「ちびの実ぃ」これは食べなかったです。

形が特徴的な「いちごのパン」　
よくあるいちごぱんは生地が色づいてるけど、こちらのはほ～んのりピンクかなぁ？ってぐらいの、言われないといちごって感じがしません。
でも、食べるとちゃんといちごの味がして、やわらか～くって美味しかったです
ほわっていう表現がぴったりな食感でした。

「黒糖バタークリームサンド」
黒糖をしっかり感じるバタークリームです。
パンは固くはないけど、むっちり食べ応えがありました。

「・・・」何だったかな？？
これも食べてないのです。

「ひじきこっぺ」
面白半分で買ったこのパンがすごかった



断面を見るとわかるように、コッペパンにひじきがはいってます。
ありえんやろうというこの組み合わせが、めっちゃ癖になります
ひじきのほかにチーズも入って、ちょっと強めの塩加減がいいです。
材料見たら「柚子胡椒」って書いてあるので、それもいいアクセントになってるのかな。

これはぜひぜひ食べてみてほしい！また食べたいパンです。
おいしかったんだよ～

次が「くりーむぱん」



見ての通り、カスタードクリームに干しぶどうが入ってます。
ラム酒がけっこうきいてるので、大人のクリームパンですね。

３つのパンが「かぼちゃ」
色もしっかりかぼちゃ色ですが、お味もしっかりかぼちゃ。
かぼちゃをそのものを食べたときのような風味が広がります。
パンはきめ細かくやわらかいので、子どもさんでも喜びそう。

ぺったんこなのが「ぺと」
これはちょっと好みじゃなかったです。

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
• 

ブラックスワン

「ブラックスワン」を観て来た。
ナタリー・ポートマンがアカデミー取った作品。


怖かったです。
「ひぃーっ」とか「はっ」とか、なんとも言えない声を出してしまいました。

変なおばけがでるより、人が狂気に陥ることの怖さです。
見ごたえありました。

主演女優賞とるのも納得。

ウィノナ・ラーダーが出てて、ちょっとびっくりした。
久しぶりにみた。


とにかく怖かったのだよ。夢に出てこないで欲しい。

いや、作品としてはよかったですよ。

「阪急電車 片道１５分の奇跡」

レディースデーを利用して「阪急電車」を観て来ました。
そろそろ観とかないと終わってしまうかと思って。

原作を読んでいたし、なかなか良かったという友達の評判もあったので、楽しみにしてました。

阪急沿線に住んでいないけど、利用したことのある今津線、ぜったいわかってる人が見たほうが面白いと思います。
利用したことなくとも、関西人の方が楽しめるかもね。

原作にあった私の好きなエピソードががっつりカットされてたのはちょっと悲しかったけど、一番電車と離れたとこで展開するからやむを得ない。

キャストの方々の関西弁もネイティブだから聞きやすい。
宮本信子さんは関西出身じゃないけど、こういう人いてはるわ～って思えるぐらいでした。

なんかほっとする感じで、特に派手なことが起こるわけでもなく、でもローカル線のお話らしくてよかったです。

途中、なんてないところで涙が出たのですが、前だったら泣かなかったのに、近頃涙腺はかなり弱めです。
やられたなぁと思ってたら、脚本は岡田惠和さん。
現在放送中の朝ドラ「おひさま」でも、なんてないところで泣かされるのに、やっぱやるな～。


たまにはこういう映画もよかったです。

歌川国芳展＠大阪市立美術館

GWのはじめは気になっていた「歌川国芳展」を見に行ってきました。

どっかでタダ券ゲットできひんかなぁと思ってたけど、手に入らず前売購入。
あとから行ったって話したら、友達が「会社にチケットあったのに」だと
やっぱりタダ券はどっかにあるもんなんだよね。


ま、これはお金払っても行こうと決めたのです。

歌川国芳は浮世絵の絵師。
見たことある絵もちらほらあると思います。

今回は前期・後期にわかれてて、結構な点数が揃ってます。
前期に気になるものがあったので、ドイハチ誘って朝いちで鑑賞です。


朝いちでも結構人が多かったよ～。
音声ガイドが山本耕史君だったよ。借りなかったけど。
最近は音声ガイドに有名人を起用してるよね。
続いてるとこをみると、ギャラを払っても儲かるんだなと、思ってしまう。

思ってたよりも沢山作品があったので、２時間ほどかけてまわりました。
浮世絵なので、西洋画ほど疲れなかったけど、エネルギー使ってしまった。


突っ込みどころもあって、面白かったです。
めっちゃ力入ってると思ったら、後ろのほうでやる気のない人間がいたりして。
彫師が手を抜いているのか、国芳が抜いているのか。

後ろで見ていたおっちゃんが「女の人みんな同じ顔や」と言ったら、奥さんが「好きな女の顔なんちゃう」って答えてたのがおもろかったです。
いやいや、この時代の顔やろ（笑）

帰りに売店で蒔絵シールを買ったので、携帯にはりました。
ドイハチとおそろ

楽しかった～

今年2度目の甲子園

今年は４月中に２回も甲子園に行きました。

前に書いた大誤審のあった試合から中３日。横浜戦デーゲームに誘っていただきました。

めーっちゃええ席



下柳も近い。
練習から見てたのですが、やっぱ野球選手はごっついなぁ。



新しいキャラクター「キー太」も見れました。
かわいいね。



ジェット風船拾う姿もかわいい



トラッキーと並ぶとトラッキーがだいぶ大人に見えます。


試合は残念ながら負け。
今年は観に行くと良くないかもなぁ

多少盛り上がりもあったのですが、試合があまり動かないから、トイレに行ったら、帰ってきたときに代打で関本がでていた。

登場のポルノの曲で関本コールをし損ねるという、この日一番の悔やまれることでした。

最後は好きな林威助（リン・ウェンツー）が登場したのでよかったです。



打ってくれなかったけどね。

今年の阪神はよろしくないね～。
これから盛り返してくれたらいいんやけど。