隣町ランチ

投稿直前に記事が消えた・・・。
ブログを書いててこの時ほど凹むときはない・・・。
しかし、気を取り直してもう一度書いてみます。

GW後半戦はちゃんとお休み。
まぁ、これと行って予定はなく、ちょろちょろお出かけしてます。

３日は高校時代の仲間でランチに。
東京から帰ってきた真澄を含め４人で隣町ランチ。

「Bistro de Repas（ビストロ・ドゥ・ルパ）」
一番安い1890円のランチ。前菜・スープ・本日の料理・パン・デザート・食後の飲み物というもの。


前菜は温前菜だった
出てくるの遅かったけど、ちょっとうれしいから許す（笑）
白身魚のサラダ仕立てマスタードソース。
白身魚は皮をパリパリに焼いてあって、前菜でもしっかりしてて美味しかった。


スープはサツマイモのスープ。
サツマイモの甘みを感じるものの、甘すぎないのが良い。
ほっとする味です。

ひとつ上の2100円のコースはスープとメインが２種類から選べるようになってました。


メインはポークソテーのバジル風味のマッシュポテト添え。
何豚だったけ？ブランド豚でしたが名前忘れました。
お肉が柔らかくってねぇ
脂身もしつこくない、さすがブランド豚だわ。


デザートは５種類から選べました。
私は白ゴマのブラマンジュ、アングレーズソースがけ。
ブラマンジュはめっちゃゴマでした！しかし、アングレーズソースと一緒になるとそこまで強調されず、ちょうどいい感じになっておりました。


みさっぺが選んだのはクレームブリュレ。
そんなに濃くないクレームブリュレでしたね。
みさっぺ曰く、全体的に上にのってるパイナップルの味が強いということでした。


ゆきと真澄が選んだのが、やわらかいチョコレートケーキとフランボワーズのシャーベット。
しっかりとしたチョコレートケーキ。結構ぎっしりしてて柔らかくないなぁと言ってたら、一部ものすごく柔らかいとこがある！と言っておりました。
フランボワーズのシャーベットがかなりおいしかったです。

さて、このお店、ご夫婦でやっておられるせいか、ちょっとスピードが遅いかなぁ。
手際がちょっと悪いのか？
夜だとお酒を飲みながらってなるから、そんなに気にならないかもしれないけど、ランチだとちょっと気になるかなぁ。

あと紅茶がティーバックだったのが、ちょっとショックだった。
まぁ、ヨーロッパとかでもカフェで頼んだ紅茶がティーバックとかよくあるけどさ、いいとこのティーバックだとしても気分的にはポットで入れてくれたほうが良いのでね。

まぁ、目に付くところも書きましたが、お味は悪くないかな。
うぉ～めっちゃうまい！ってわけではないけど、夜も試してみたいです。
夜のほうがメニューの幅もひろがるしね。
また行って来ようっと。