【畑で収穫したかぼちゃで「ハロウィン☆スープ」】

こんにちは！

無農薬野菜つくりとシンプル料理好きな栄養士まさえです。

 

 

今朝は気温がグッと下がり

寒い一日ですね。

 

　

そんな日には

温かいスープが飲みたいですね！

ということで

 

簡単☆「ハロウィンのスープ」♪

 

 

材料は...

かぼちゃ、塩、豆乳または牛乳の３品。

 

１，皮をむいたかぼちゃを塩ゆでします。

２，茹でたかぼちゃの茹で汁を捨てて、

　　温かいまま、ミキサーへ入れます。

３，豆乳を入れてミキサーにかけて

　　出来上がり！

 

 

娘が大好きなパンプキンスープ♡

かぼちゃが美味しい季節は

毎日のように朝食へ出しています。

　

 

温かいスープを飲んで

心も体もほっこり♡　

 

　

引き続き、良い週末をお過ごしください♪