【おばあちゃん手作り「草餅」】♪

栄養士まさえです。

 

先日、父がヨモギを摘んできてくれて、

９２歳の祖母が草餅を作ってくれました。

 

上新粉を蒸して茹でたヨモギをいれて

すりこぎ棒でついて混ぜ合わせます。

丸くまとめて出来上がり。

 

この祖母の作る草餅が

私の一番好きな食べ物♪

モチモチして春の香りがする草餅。

 

きな粉をつけていただきます～^^