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今日も鮭おかず。
冷凍庫の甘塩鮭を焼きました。
「ご飯がおいしい！」と家族＾＾
副菜は、きゅうりとたこの酢の物、ごぼうのサラダ。
豆腐の生ハムしそロールは、すごく簡単なのに、おしゃれでおいしくて、お気に入り。
小松菜とえのきだけのみそ汁を添えて、今日もごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
６月24日のメニュー・焼き塩鮭
・卵焼き
・きゅうりとたこの酢の物
・豆腐の生ハムしそロール
・ごぼうとにんじんのサラダ
・小松菜とえのきだけのみそ汁
・ごはん
豆腐の生ハムしそロール
木綿豆腐はペーパータオルで水けを押さえるだけ。５分ででき上がり♪ビールやワインのおつまみにも。
１．木綿豆腐はペーパータオルで水けを押さえ、棒状に切ります。生ハムに青じそ（茎を切り落として縦半分に切ってます）と豆腐をのせてくるりと巻きます。
２．塩（少し）と粉チーズをふり、オリーブ油をかけていただきます。
焼き塩鮭＆卵焼き＆きゅうりとたこの酢の物
焼き甘塩鮭にみんなの好きな卵焼きを添えて。きゅうりとたこの酢の物
わかめ、せん切りにした新しょうがもプラス。
ごぼうとにんじんのサラダ
☆マヨネーズ、すし酢、しょうゆ、塩、こしょうであえて。若採りごぼう、柔らかでした。
小松菜とえのきだけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
いつもより 遠くまで見える～
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
和食のお料理さんも
とてもおいしそうですね-。
「マーシャ」ちゃん。。
どちらをご覧だったの
でしゅかね-？
応援のポチなどさせていただきます。
ヘルシーでおいしそう！
これはつまみにいいですね。
是非作りたい。
鮭に卵焼き
ご飯美味しいですよね～
お豆腐～
これ良いですね
我が家もやってみます
マーシャちゃん
何が見えたのかな～～♡♡
楽しくお散歩出来たね(*^▽^*)
マーシャちゃん高い所まで登ったのかな。
お散布楽しいですねぇ。
和食良いですねぇ。
たこ酢もオシャレでお店みたいですねぇ。
卵焼きまでついたらごちそうですよ。
最強の組み合わせです。
キミ、目が良くなりましたか？
空気がきれいになったんですね^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
本日もお野菜の活かし方が素敵ですね。
どのお料理も美味しそうです。
豆腐の生ハムしそロール、食べてみたくなりました。
焼き鮭、大好物です。
☆☆☆
豆腐の生ハムしそロール
美味しそうですね^^
見た目もカッコイイ～
息子夫婦が喜びそうなんでこの週末に
作ってみます！
マーシャちゃん
今日は視界良好？(笑)
いろんなもん飛んでないのかな(笑)
和食は全部好きだし豆腐の生ハムロールも好き～食べたいですよ(*´∀｀*)
しばらく天気が悪そうです～今日はピンクムーン
見えません(;_;)
きままなマーシャさんもよい週末をお過ごしくださいね( ‘-^ )-☆
ありがとうございます♪
急に塩鮭が食べたくなりました。
卵焼きを添えて朝ご飯みたいだけど満足しました＾＾
駅近くのカフェの階段です＾＾
少しだけ上がって嬉しそうに回りを見てました。
いつもより視界が広がったのかもしれませんね(^^)
応援もしていただいてありがとうございます。
おいしいですよ～
仕上げのチーズとオリーブ油が効いてます♪