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歩道の隅っこに咲く、セイヨウヒルガオ。
金曜日はみんな大好き、鶏のから揚げ。
すりおろしニンニクをたっぷり！
カレーパウダーも風味付けに少しだけ。
ニンニクとカレーの風味に食べながらも食欲わいちゃいます。
ぷっくりしたナスは焼いて皮をむき、冷やしました。
たっぷり薬味でお箸がすすみます♪
長いもとオクラをプラスした、もずく酢を添えて、ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
６月25日のメニュー・鶏のから揚げ
・焼きなす
・長いもとオクラのもずく酢
・きのこと豆腐のみそ汁
・ごはん
焼きなす
焼いたナスを冷やし、たっぷりの薬味をのせて、夏のごちそう♪
鶏のから揚げ
☆鶏もも肉は余分な脂を除いて小さめに切り、めんつゆ・酒・おろしにんにく（各適量）、塩・こしょう・カレーパウダー（各少々）をもみ込んで数十分おきます。汁けを拭いて片栗粉をまぶし、中温に熱した少なめの油で揚げました。
長いもとオクラのもずく酢
☆せん切りにした長いも、ゆでたオクラ、ミニトマトをプラスして。
きのこと豆腐のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
シャンプーしたでしゅ。。。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
「ヒルガオ」さん。。かわいい～ですね。
わ-。鶏のからあげさん。。
専門店さんみたいに。。
とてもおいしそうですね-。
長いもさんとオクラさんの
もずく酢さんもさっぱりして
おいしそうです。
「マーシャ」ちゃん。。
シャンプ-さん。。していただけて
サラサラさんでしゅね。
気持ち良さそうでしゅ。
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いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
から揚げ、美味しそうに揚がっていますね。
色がいいですね。
焼きなすも魅力的です。
夏らしい素敵なお料理がいっぱいですね。
☆☆☆
たっぷりの薬味がいいですね。
キミ、シャンプーでお疲れですか～^^
したっけ。
から揚げも、
ナスもおいしそう～～～
モズクにこうやってちょっと足すと
全然雰囲気が変わりますね～～
さらに美味しそうに！
マーシャちゃん、
シャンプーしてほどよく疲れてオネムだね～
口の中をしてくれますね(*´∀｀*)
オクラのネバネバも体に良くて
夏には良いですよね！
唐揚げをしました～娘に半分味付けて揚げたら
いいようにして(^_^;) 親バカですね～
セイヨウヒルガオも綺麗ですね(*^^)v
明日も良い日であります♪゜・*:.。. .。.:*・♪
ちっちゃなヒルガオ、かわいくってスマホで撮りました＾＾
から揚げってときどき無性に食べたくなったりしませんか＾＾？
サクサクっとおいしかったです♪
今日はペットサロンで爪切りしていただいたんですよ＾＾
カットは来週にして少しでも負担を少なくしようと思います。
いつもありがとうございます(*^^*)
から揚げ、おいしくできたんですよ(^_-)
味もしっかりついてサクッと揚がりました♪
焼きなす大好きです＾＾
いつもありがとうございます。
ありがとうございます。
焼きなすおいしいですね。
薬味がまたおいしいですね＾＾
シャンプーして、しばらくパタパタって暴れて
パタンって寝ちゃいました^^*
ありがとうございます＾＾
おいしかったです～
すっぱいモズクもトマトで少しマイルドになって食べやすいですね^^*
そうですね。
ほどよい疲れが気持ちいいんでしょうね(*^。^*)
モズクも食べたいですね＾＾
メカブは家族が少し苦手なのでモズクにしてます。
よっこたんさん家も鶏の唐揚げ作られたんですね～(^^)
お嬢さん、よっこたんさん手作りのから揚げ喜ばれたでしょうね＾＾
お嬢さんも毎日お忙しいでしょうね。
今日も楽しい一日になりますように♪