mame-ten天然酵母のパン日記

自家製天然酵母と北海道産の小麦のパンのお店です。
お庭の見える古民家でまったりイートインしていただけます。

ゆずバー

2016年01月14日 16時24分47秒 | お知らせ
ちょいちょい、新しいパンを出しておりますので、ご紹介を。

ゆずバー


去年の秋に、親の仇のごとくせっせと柚子ピールを仕込んでおりまして。
シュトレンにいれておったのですが、あまりにもせっせと仕込み過ぎてまだあるので、パンに混ぜました。
間にクリームチーズを挟んでおります。
細長く焼いておりますので、食べやすい。

レモンピールとかいよかんピールでもやっておりましたが、今は柚子。
なかなかの人気者です。

なくなるまでやっておりまーす。

あ、ちなみに栗入りチョコレートケーキはなくなりました。
今あるのはこちら。

オーガニックアーモンド入りです。

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