富田林してぃーぷろじぇくと！略してＴＢＣですヨ！！

麦がにょきにょき育ってました。
昨日はお久しぶりのＴＢＣ小麦プロジェクトでございました。

ちなみにこのＴＢＣというネーミングは、小麦畑を貸してくださっている　ぴんぽんパン工房のみなちゃんが付けてくれたのですヨ。
いつも面白かわいいセンス。いつも脱帽。
スーパーカブかっとばして、おっさんと間違われるうちには絶対なれないかわいこちゃんぶり。

お店に貼ってるＴＢＣの活動を見て、女子大生が、

「富田林、ＴＢＣって略せるんや…使おう！」

おお！使い！使い～！
若い、若いセンスだぴんぽんパン。

いつもぴんぽんパン工房の場所がわからないといわれるのですが、
地図つきのＤＭをもらってきたので、是非手に入れて行ってみてくださいねぃ。
めっちゃかわいいのですよ。

足を伸ばして、小麦畑も覗いてくださいましな。

今回は、雑草取りと、春まき小麦を植えましたよう。
（植える？種を蒔く？うちやってないけども。雑草取りしてた。なんか楽しくて夢中になりました。）


一緒にごはんを食べたり、いっぱいおしゃべりしたり。
とっても楽しい時間。
なかなかしんどくて休日出かけない私に、いろんな楽しい話を聞かせてくれるみんな。
今回もいっぱい笑顔にさせてくれたのでした。

ありがとー！！


小麦の話とか、食材の入荷の話なんかをする。
東北の小麦を使ってる子なんかは、もう手に入らないとか。

うちは北海道の小麦なんで、今のとこ普通に手に入るのですが、
東北の小麦を使ってたとこの分の注文が他に流れてて、ぐっと増えてるらしい。
バターも手に入らなくなるかと思ってたら、先週くらいからまた普通に買えるようになっている。
（なくなるんかと思ってたのに、デマに惑わされてるのはうちか？なくなるかもとか、言った人、ごめんなさい。）

どうなんやろうねぃ。
でも、いつかなくなるんやろうねぃ。
うちらなんか、ちっさいパン屋、ひとたまりもないのやろうなぁ。

色々思うけど。
いろいろ不安に思うけど。

ないなら、ないで仕方ない。
あるなら、あるで、一生懸命パンを作ろう。
もっと大事にパン作らんな、と、自分を戒めた、今週のスタート。