遅くなりました。
4月の予定です。
4/11(木)は臨時休業させていただきます。
ごめんなさい。
クリームチーズと自家製ジャムを挟むシリーズ。
今は白イチジクとレーズンとレモンピールのジャムになっております。
白イチジクのプチプチ感と、レーズンの甘さと、
レモンピールの爽やかさが〜
みたいな感じです。
新しく紅茶とバナナチップのスコーンとかもやっています。
紅茶は水俣の無農薬、無化学肥料の天の紅茶。
バナナチップは無糖のオーガニックです。
甜菜糖は入ってますので、アッサリな甘さでサクホロな感じです。
も一個、ずっと前からの定番で、
バナナレーズンスコーンがあります。
こちらは、生のオーガニックバナナを焼いて甘みを出したものと、オーガニックレーズンを混ぜております。
お砂糖不使用ですが、バナナとレーズンの自然な味で甘みはしっかりあります。
生バナナのねっとり感のおかげで、しっとりしたスコーンになっております。
どちらもトースターなんかで温めて召し上がっていただけると、焼きたてのサクサク感が戻ります。
よろしくどうぞです。