07月22日 根岸台の夕陽

07月22日 根岸台の夕陽

ひょっとしたらひょっとして明日は雨が降るかもしれません。家のあたりでは刷毛で引いた雲がかかる時は次の日雨になるような気がします。ちょうどこんな雲です。今日もめちゃくちゃ暑かったのでひと雨降って少しでも涼しくなると良いのですが・・・・。

今日は暑いのは暑いのですが、風も強いんだよね。
風があるから昨日に比べてましかな。

07月22日 近所の景色

07月22日 外環自動車道

今日はちょっと早めに家を出て、近所を散歩しました。

最初の写真は外環自動車道沿いの高台の上です。ちょうど家が見えます。ここ、空に視線の中心に移すと何となく空を飛んでいるように見えます。ここから見る景色好きなんだよね。

07月22日 戸田方面

坂の先にある公園から外環自動車道を見るとこんな感じです。戸田方面を見ています。ここはいつも交通量が多くて平日はトラックが、お休みは自家用車がバンバン走っています。今日は外回りが多いようです。

空は雲一つないピーカンで、今日も暑くなりそうです。

家に帰ると汗がどっと出てきました。
汗が出ると気持ちが良いです。

07月21日 醤爆鶏丁

07月21日 醤爆鶏丁

連日暑くって食欲がありません。ピリッと辛いものが良いですね。何を作ろうかな。冷蔵庫に鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎがあるようです。

それでは醤爆鶏丁を作りましょう。鶏肉の味噌炒めって言うのかな。読みはジャンバオジイクァイ。ちょっと言いにくいなぁ。

07月21日 たれにつけます

鶏もも肉は一口大に切って、醤油大さじ1、片栗粉大さじ1、ニンニク1/2片、ごま油小さじ1をまぶして15分ほど漬けておきます。ポリ袋→冷蔵庫が便利かな。

07月21日 野菜を炒めます

フライパンにサラダ油を熱して、鶏肉を焼きましょう。もう一度フライパンに戻すのでしっかりと火が入らなくても良いですが、生焼けは禁物ですよ。適当な野菜を炒めます。今回は玉ねぎ1/2個、ピーマン3個、にんじん1/3本ぐらいかな。しなっとなるぐらい。

ここに鶏肉を戻して炒めます。火が通ったら砂糖小さじ1・しょう油大さじ1・味噌小さじ1・酒大さじ2・ごま油小さじ1・豆板醤小さじ1を入れて味を調えて水溶き片栗粉でとろみをつけると完成です。砂糖以下のたれは前もって混ぜておくと調理が楽ですよ。

食べた感想はお肉が柔らかくてさっぱりした味がしっかり染みています。このお皿、家では大きめなのですが、ほとんどなくなってしまいました。

野菜をたくさん食べないとね。
夏バテするとつらいし・・・。

07月20日 東武ストアへ行こう

07月20日 東武ストア

別に回し者ではありません。和光市の隣は朝霞市です。ここにはいろいろなお店があるのですがなかなか足が向かないんだよね。今日はその朝霞市にある東武ストアに散歩を兼ねて歩いて出かけます。ちょっと距離もあるし日差しも強いしちょっと大変。

07月20日 水久保公園うら

家から根岸台の脇を抜けて富士山が見える方向に向かうと水久保公園があります。ここ水って名前がついているのですが水っぽくないなぁ。

坂の途中にある公園なんだよね。その裏には畑や住宅が広がっています。あまり撮らない所なので撮ってみました。

07月20日 和光市駅方面

水久保公園から歩を進めるとちょっと開けたところがあります。台地の上なので見晴らしが良いです。ちょっと後ろ方向を見ると和光市駅あたりが見えたので撮ってみました。このアングルで見ることもあまりないなぁ。そこから坂を下ると朝霞駅に南側に出ます。東武ストアはもうすぐです。

東上線と幹線道路が入り組んでいるので近そうでなかなか着きません。帰りもえっちらほっちら歩きで帰りました。帰り着いてから飲む麦茶がうまいです。

梅雨明けは気温がかなり上がるものですが、
ここ数日埼玉県は予想最高気温35℃前後。超暑いです。

07月19日 夏の空

07月19日 根岸台

関東地方は午前中に梅雨が明けたようです。夏空なんだよね。青さが目にしみます。気温はぐんぐん上がり予想では35度を超える勢いです。なんでも36℃ぐらいまで上がったようです。

いつもの根岸台の空もちょっと違って見えます。

07月19日 富士山の傘雲

和光市から富士山まではかなり距離があるので写真を撮るとちょっとぼやけるんだよね。それでも上にしっかり傘雲がかかっているのが見えます。山の天気は変わりやすいのでしょうね。

日が沈んでも空気はどよ～んと湿気を多く含んでいます。エアコンが無いとちょっと危ないかもしれません。

あまり食欲が無いんだよね。
麺類ならＯＫなんだけれど、麺類は塩気も多いので悩みの種です。

07月18日 金の夕陽

07月18日 金の夕陽

ここ数日は雨が降ったり、曇ったり、晴れたりと天気が目まぐるしく変わります。今日の夕陽はこんな金色。

金運が上がりそうな予感。ちょっと願望も込めてみました。

07月18日 虹

反対の東側にはこんな虹が。気がついた時はもう消える直前だったのでちょっと薄目です。外にもうっすら1本見えるような感じがします。二重の虹だったのかもしれません。雨が上がってムシムシしていたけれど、景色はきれいでした。

明日はかなり気温が上がるようです。
熱中症注意です。

07月18日 ピラフ

07月18日 ピラフ

台風一過だと暑いんだよね。曇っているのですが、気温はちょっと高めです。湿度も高いかな。

冷蔵庫を見るとベーコンと玉ねぎがあります。こりゃピラフだな。という事でピラフを作ります。

07月18日 材料

材料はお米2合、玉ねぎ半分、にんじん1/3本ぐらい、ピーマン1個、ベーコン1枚ぐらい、コンソメスープの素大さじ1、オリーブオイル大さじ1、バター少々、塩少々、胡椒少々、ニンニクちょこっとぐらいかな。量はかなり適当です。

07月18日 よく炒めます

お米は研いでザルにあげて30分ほど置きます。ニンジンはいちょう切り、ピーマン・玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cmぐらい。オリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク・ベーコンを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたらニンジン・ピーマンを炒めます。火が通ったらバターを足しいれてお米を炒めます。

お米が透き通ってきたら水を入れるのですが、この量がポイントになります。普通お米を炊くときには2割増しの水を入れるのですが、少量のピラフの場合は材料から水気が出るのでお米と水は同じ量を入れます。コンソメとあれば月桂樹の葉を入れて10分炊きます。12分ほど蒸らしたら完成です。

子供に聞いたら手作りのピラフは久しぶりなんだそうです。
おいしいって食べていたので作った甲斐がありました。

07月17日 台風が通過してる

07月17日 根岸台

今朝は昨日からの雨が本降りです。風が生ぬるく台風の風なんだよね。雲も結構厚くってどよ～んとしています。今回の台風11号は速度が遅くってなかなか通り過ぎてくれません。台風は低気圧ですから北半球では反時計回り、東側には太平洋高気圧があってこれは時計回りです。この台風と高気圧の間は南から北に向かって風が流れます。これが南洋の湿った暑い風を日本に運びます。だからどよ～んとしているんだよね。暑いのは苦手です。

今週のお仕事はおしまいです。来週はお休みなんだよね。次の出番は7月27日・・・・。

週末は何をしようかな。
台風は返しの風が吹くかもです。

07月16日 台風が来ているらしい

07月16日 雨降り

台風の被害にあわれた方々にお見舞い申し上げます。台風11号が今夜四国地方に上陸するのだそうです。その影響で関東地方は雨が降っています。四国からだいぶん遠いのですが、今回の台風は大きくて本体の雲が関東地方までかかっているようです。

教室の周りもしっかり雨が降っていましたが、ずーっと降っているのではなくて降ったりやんだりを繰り返していました。気温は昨日までのように上がっていないのですが、湿度が高いせいかとても不快です。

07月16日 根岸台

カメラに水滴がついてしまいました。普通の雨だとここまで行かないのですが、さすが台風の雨、横から降ってきます。レンズ拭かなくっちゃ。

テレビを見ると台風情報を一日中やっているのですが、これってどうなのでしょうね。少しでもオーバーにオーバーにやっているように感じます。ですから自分のところは大丈夫って勝手に思いがちになるような気がします。オオカミと少年のようです。もう少しちゃんと考えてくれないかなぁ。

7月はお休みがあります。
7月20日から24日まで教室はお休みになります。

それにしてもムシムシします。
風が生ぬるいです。

07月15日 やっぱり暑い

07月15日 富士山

ここ数日見られませんでしたが今日は富士山が見えます。先日よりも白い雪の部分が少なくなっています。気温は今日も高め、30℃を超えていることでしょう。山の上も雪が融けるぐらいなのでしょうね。

今日は比較的余裕がある日でした。だけど、教室にはこじゃこじゃいろいろな人がやってきて休まる時間が無かったなぁ。こんな時もあります。

明日未明から雨が本降りになるそうです。
台風の影響ですね。