04月19日 いろいろ

04月19日 朝の景色

やっと暖かくなったと言う感じです。写真の色合いが明るくなった感じがします。単に失敗しただけかもしれませんが。

月曜日はなんだか気が重いですね。サザエさんシンドロームとかサザエさん症候群と言うそうです。日曜日6時30分に放映されるサザエさんを観た後、月曜日からの仕事や通学の事思い、気分が憂鬱になる事を言います。ブルーマンデーとも言います。

04月19日 根岸台

ブルーマンデーと言うとウォッカベースのカクテルの事を言います。ブルーキュラソを使うので色は憂鬱な青色をしています。結構派手な青ですよ。別レシピで『ブルー・ベジタブル・エキストラクト』を使う場合もあるそうです。何で野菜エキスを使うのでしょうね。憂鬱やイライラ感を野菜エキスで緩和するのかな？

04月19日 外環自動車道

今日は私の誕生日でもあります。いったい何回目の誕生日でしょう。あまり嬉しくないなぁ。まったく同じ日に生まれた芸能人に根本りつ子さんがいます。ああっ、今日はいろいろな事を書きなぐってしまいました。

04月18日 夕飯

04月18日 夕飯

野菜が高いですね。お買い物に行ってびっくりしました。あまりお買い物をしない私でも高いって判るほどですからね。テレビで何度も報道するわけだ。

いろいろ作ってみました。ご飯、味噌汁、ポークソテー、高野豆腐の煮物、わかめときゅうりの和え物、レタスサラダ。それほど手間は掛からないものばかりですが、なれない自分にとっては結構な作業量でした。

ああ、疲れた。こうやって作ってみると世のお母さんと言うのは大変ですね。もちろんお父さんも大変でしょうが、お母さんも大変です。食べた感想はちょっとしょっぱいなぁ。今度作る時はこの辺をケアしましょう。

お休みも終わりです。なんとなくブルーですね。

サザエさんシンドロームだな。

04月18日 パンを焼いたよ

04月18日 パン出来上がり

唐突ですが、パンを焼きます。難しいパンは無理なので、ヤミーさんのホームページを参考に『フライパンで焼くパン。クランペット。』の記事を参考にして作りました。この人すごいです。記事に感謝いたします。この手のものを作るのは初めてです。

牛乳180ccを電子レンジで人肌に暖めておきます。強力粉、薄力粉各100g、砂糖小さじ1、ドライイースト小さじ1、を耐熱ボウルに混ぜます。温めた牛乳を加えてダマにならなくなるまでよく混ぜます。よく混ざったら塩小さじ1/4を加えてまた混ぜます。混ぜれば混ぜるほど美味しくなると期待しながら混ぜます。ああっ、手が痛い！！

04月18日 粉の類を混ぜます

よく混ざったらきっちりラップして電子レンジで30秒加熱。醗酵を助けます。生地が膨らんで2倍ぐらいになるそうです。昨日雪が降りましたね。室温が低いとうまく膨らみません。こういう時はしばらく放置です。暖かくしておくと良いのかな？毛布で包んでしばらく放置しましょう。

04月18日 焼きます

膨らんだらフライパンを中火にかけて、薄く油を強いて焼きます。表面にボコボコ穴が開いて乾いてきたら、裏返し、裏が焼けたら出来上がりです。

食べた感想はおいしい、しっかりパンです。焼くまではとろとろでホットケーキだと思っていました。やわらかい美味しいパンです。思ったより手間が掛からないで美味しいパンが焼けます。ハムや野菜を挟むと合いそうです。他にもレシピがあったのですが、このパンがバターを使わないので選んでみました。

おやじでも作れる手軽さがステキです。（笑）

04月17日 雪の後の雲

04月17日 雪の後の雲

朝は雪でした。さすがにこの時期の雪は積もっても長く持ちませんね。そうそう、今朝の雪はしっかり積もりました。ただ降っただけでも吃驚なのですが、積もったのですね。

夕方の空の雲は大きく発達した雲でした。なんだか冬空から一気に春の空に変わった感じですね。気温も心なしか温かく感じます。

バスケットの日でしたが、不参加でした。気温の変化で参っていたので養生しましょう。なんだかダルイもんね。無理をしないことも大切かな。（本当か？）

04月17日 やはり雪！！

04月17日 雪景色

『いったい今は何月なんだ？』って思うような朝でした。昨晩は気温がぐんぐん下がって行き、冷たい雨は明け方にはとうとう雪になっていました。未明に雪が降ると静かなのですね。ここは外環自動車道が近くを通っているので、未明でもそこそこ車が通ります。雪が降っている時は、それがかなり静かになります。今朝はまさにそんな感じでした。

04月17日 外環自動車道

4月中旬にこれだけの雪が降るのはかなり珍しいです。関東地方南部は雪が降りづらい地形をしています。私の出身地は福岡県なのですが福岡で雪が降っていてもこちらでは降らないことがよくあります。

04月17日 朝の景色

とは言っても、日が昇り始めると見る見るうちに気温が上昇して雪はあっという間に消えていきました。日曜日からは気温も平年並みになるようです。

土曜日はオーブンを使って鳥の唐揚げを作りました。パリっとはなりませんでしたがやわらかく出来ましたよ。

04月16日 雪が降りそう

04月16日 朝の景色

今日は外を歩くと吐く息が白くなります。気温がそれだけ低いと言うことです。多分1月下旬並の気温だと思います。『あれ？地球温暖化じゃなかったの？』って思います。これはこれで大変なのですが、そのことを忘れさせるような気温です。

北海道の近くと八丈島に低気圧があり、そこをめがけて大陸から冷たい空気が流れ込んでいるのでしょう。4月中旬とは思えないぐらい寒いです。それでも昼間はまだましでした。日が沈むと気温はぐんぐん下がり雨も本格的に降り始め、傘を持つ手が悴み（かじかみ）ました。天気予報で『今日は手袋が必要です。』と言うのは正しかったです。

04月16日 根岸台

家に帰ると即効で温かいコーヒーを淹れて飲みました。写真は今朝の景色です。思い雲が空を蓋したようになっています。これ絶対降りますね。このまま気温が下がると雪ですね。果たして雪になるのでしょうか。

今週のお仕事も無事に終わりました。週末は・・・・。本を読んで、ビデオ鑑賞をしましょう。

04月15日 とても寒い

04月15日 お魚サブレ

今日は朝から雨です。気温はかなり低く2月並なんじゃないかな。これ本当に暖かくなるのかなと思わせるほどです。風があまり強くないので、まだましかな。道を歩くと吐く息が白くなりました。冬ならいざ知らず、4月も中旬になってこの気温は無いですね。

今日のお菓子はお魚サブレです。本当にいろいろなお菓子があるのですね。吃驚してしまいます。中はまた今度撮りましょう。明日食べる様にお揚げさんも煮たし、新玉ねぎも酢漬けにしました。おかげでもう体力が無くなりました。おとなしく寝ます。

04月14日 ネコのお菓子

04月14日 ネコのお菓子

ネコのお菓子です。中は白いシュガーでコーティングされたチョコレートです。チョコッと食べるのにはちょうど良いサイズです。お顔はいろいろあります。

おとといはとても寒く、昨日は熱いぐらいで、今日は過ごしやすい感じかな。風は冷たいんだけれども。天気図を見てみると北海道の北に発達した低気圧があります。等圧線も結構混雑しているので風が強いのだと思います。北海道や東北地方は大変でしょうね。関東地方も冷たい風が吹いています。

お仕事は比較的順調でした。やっと1週の半ばに差し掛かりました。寒暖の差が激しいので体力を消耗します。さて、お風呂に入って寝ようかな。

04月13日 とちの実饅頭の中身

04月13日 とちの実饅頭の中身

今日は比較的暖かい朝になりました。4月も中旬に差しかかったのでもう少し暖かくても良さそうなのですが・・・。それでも昼間は結構暖かいです。昼間だけならコートは不要ですね。

今日の写真はとちの実饅頭の中身です。餡の中にとちの実が入っています。私はとちの実というのがなんだかよく判りませんので本当にとちの実かどうか判りません。お饅頭としてはあまりしつこくなく食べやすいですね。一部木の実みたいに少し硬いものが入っているのですが、多分これがとちの実でしょうね。

明日は気温が少し下がって、明後日は冬に逆戻りみたいです。昨日と今日とで15℃気温が違います。今日と金曜日の予想気温は11℃違います。10℃以上気温が違うと堪えます。

04月12日 冬に戻った？

04月12日 朝の景色

いったいどうなっているのでしょうね。真冬に戻ったようです。気温からすると真冬どころか冬には及びませんが、体感温度的には真冬並みになったようです。この間まで春の気温だったのに、その思いがあるだけに寒く感じます。

04月12日 外環自動車道

どんより少し雨が降っている感じだったのですが、しとしと1日中冷たい雨が降りました。気温の差が大きく体力が根こそぎ持っていかれる感じです。
まだまだ月曜日なのですが、1週間持つかな？お仕事はバタバタ忙しいと言えば忙しいかな。

04月12日 根岸台

今読んでいる小説は西尾維新の刀語です。最終巻とその前の巻は涙が出てしまいました。