おととちのくらし

日々のくらしに幸せを感じる今日この頃です♪

静岡 ホテルアソシアのシュトーレン♪

2023年12月19日 22時44分01秒 | Sweets

今年は買えましたよ!!
静岡駅前にあるホテルアソシアのシュトーレン!
売り切れで買えなかったときもあるからねぇ。
今年も11月中旬には買いに行きましたよ。



こちらがアソシアのシュトーレン2200円。
300gありました。

以前のものと比べると小さくなったし、お値段も高くなったなぁ。



冷蔵庫で大事に寝かせておいて、12月に入ってから食べました。

一番端切れから食べたのだけど、
何、これ。カリッカリ!!
めっちゃカリカリで美味しい!!!

その隣のカット分もカリカリして美味しかった。

この後1~2週間経つと全体がしっとりとなるのかしら??
わたしはこのカリッカリが大好きなので、全部食べ終わるまでこのままだといいなぁ。

ここまでのカリカリ感はどうやって出すのだろうか。
やっぱり、焼きを強くすればいいのかな?
でもコゲ臭い味は全然しないしな。

そういえば、去年もアソシアのシュトーレンはカリカリしてた。
これがアソシアの特徴なのかも!!

また来年も買うぞ~!!
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ハタダ栗タルト

2023年12月18日 22時40分37秒 | Sweets

だんなが四国、香川県に出張する機会がありました。
その時に買ってきてくれたお土産。



タルト。
タルトだけど、タルトじゃない。
和風餡巻ケーキ。
なんでタルトなんでしょ。

ポルトガル菓子トルタ(カステラにジャムを巻いた菓子)をまねて
餡を巻いたものを逆読みでタルトとした、ということらしい。

四国を旅行した時にも疑問に思ったけど、そういうことだったのね~。




この栗タルトは、ダイスカットされた栗が餡に混ぜられていて、
柚子のさわやかな風味が特徴。

美味しかったです。
ご馳走様でした!

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真っ赤。

2023年12月14日 22時21分17秒 | Cooking

裏庭のどうだんつつじ。



鮮やかな真っ赤。
この日は天気がよろしくなかったので、あんまりきれいに見えませんが
目にも鮮やかな真っ赤に染まっています。

でも、奥のどうだんつつじはくすんでるんですよね。
日当たりの差かしら。




こっちは学校の中庭。
こちらも真っ赤。
うん、そういえば去年もこの中庭の写真撮ったなぁ。

この日もお天気はあまり良くなかったです。


どうだんつつじの鮮やかな真っ赤は大好き。
真っ赤なもみじと真っ赤などうだんつつじに囲まれたいわ~(´∀`*)ウフフ

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お庭で味噌煮込みうどん♪

2023年12月13日 22時27分57秒 | Cooking

まだ、本格的に寒くなる前の週末。
庭で焚き火をして、味噌煮込みうどんを作りました。



だんながね、ほうとう、食べよう!!
とかいうくせに、かぼちゃはいらん!!って言うのよ。

かぼちゃなしで作ったので、ただの味噌煮込みうどん。
麺もほうとうじゃなくて、平打ちのうどんを使いましたしね。



かぼちゃ以外のほうとうの具材を入れ、汁もほうとうのレシピを参照。
ぐつぐつ煮て、アツアツを食べました。

美味しかったよー。

このメニューなら、もう少し寒くなっても外で食べられますね。

こうやって外で調理して食べるのは、気分転換にもとてもいいです。
簡単に非日常。
満足な休日の使い方でした!
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静岡街中 ヴォーシエルでお祝いフレンチ♪

2023年12月12日 21時52分46秒 | フレンチ

昨日の誕生日には仕事をお休みして美味しいものを食べてきました!
お店は静岡街中にあるヴォーシエルです。



入り口はクリスマスツリーが飾られています✨



葵タワーの25Fにあるので、景色がめちゃめちゃいいんですよね!



お値段の割に格式が高い感じがして、雰囲気はとてもいいです。
使われているお皿も素敵なんですよ。



コースはメインが1種類の3100円のものにしました。




*前菜 生ハムとモッツァレラ 小エビとなすび・ブロッコリーのテリーヌ バジルソース

 フレンチにバジルは珍しいですね。
 こういったテリーヌも他のお店では出てこないので新鮮でした。



*パン
*蕪のポタージュ
 
 パンはちょっと変わった感じのパンでしたね。
 なんだろう、米粉?かもしれないな。でももっちりはしてなかった。
 蕪のポタージュは旨味があって美味しかったです。
 アツアツなのもいいです。



*私メイン
 フランスブルターニュ産BBCポークの低温ロースト ケッパーとガーリックのソース



*だんなメイン
 金目鯛のムニエル きのこのクリームソース

 メインはボリュームがありました。
 豚肉は脂身が少なくたんぱくで食べやすく、ケッパーのソースも初めてのソースでしたね。
 付け合わせのサツマイモやかぼちゃが美味しかったです。
 豚肉の下に敷かれている物が小松菜というのも珍しかった。

 だんなは金目鯛、美味しい、美味しい、と食べてました。



*デザート いちごのティラミス

 ティラミスの概念ってなんだ?これはいちごのフロマージュじゃないのか?
 なんて言いながら食べたけど、きっとチーズがマスカルポーネを使用したから
 ティラミスって言ったんだなって今更気づきましたね。
 美味しかったけど、苺に合わせるチーズはもうちょっと酸味がある方が好きです。
 あ、でも美味しかった…


ヴォーシエルのお料理は他とちょっと違うものが出てきて
しかも見た目もきれいなの。
品数が少ないのが残念だけど、それ以外は高評価!
メイン1品のコースでもおなかいっぱいで満足だし、
TOKAIの株、やっぱ買おうかなって思ってしまう。

TOKAIの株主優待に、ここの優待券2000円分もらえるんですよ!
でも今株価高いんですよね。970円。
400円の時代を知っているので、なかなか買えない…(-ω-;)


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Happy Birthday わたし♪

2023年12月11日 22時25分46秒 | Sweets

誕生日おめでと~。わたし~♪
まあ年齢はおめでたくないんだけどね。
そんな年ではあるのだけれど、若いころより毎日が充実してるし、楽しいです。
そんな日々を過ごせて幸せだなぁって思う。



銀がお祝いしてくれました。
低音の、なんだか呪われそうなおどろおどろしいハッピーバースデーの歌を歌ってくれました。
(歌、大嫌いなのよ。銀。本当はめちゃめちゃ嫌なのに、歌ってくれたの。)

デザートはシュークリームをねだったんだけどね。
近所のコンビニでは売り切れていて、他のを買ってきてくれました。
持って行ったお小遣いぎりぎりで買えたカップスイーツ。



これ。Wモンブランプリン。

本当はね、シュークリームよりこういうの食べたかったの。
うれしいよ。

買えたのは一つだけだったから、銀とはんぶんこしました。

幸せの味。幸せな時間。
銀、ありがとね~💛💗💖
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いちじくとバナナチップス入りミックスナッツ

2023年12月08日 22時38分02秒 | その他

楽天にて。



ミックスナッツにいちじくのドライとバナナチップスが入っているというので
美味しそうだったので買ってみました。

スーパーセールで、クーポンで半額!!
だったのに、そもそもそういうセールのときだけ元値を倍にしておいて
安く見せかけるふざけた売り方してたんだけど
いや、そのやり方って問題にならないのかしら??
わたしはそれをわかっていて買ったからいいけどさ、
そういうあまり気持ちのいい売り方の商品ではなかったのですよ。



とりあえず、添加物はないので良い。



意外だったのが、ドライイチジクが結構量が多く入っていて、
しかもものすごく小さいイチジクなのよね。
ドライイチジクって高いから、それ考えると意外とお得?って思ったり。

ただ、このイチジクは自分はあまり好きではなかったです。
銀は気に入ったみたいで、いつの間にかイチジクだけがなくなってました(笑)

ドライイチジクはパンなどに使ってみたかったわ。

ナッツ類はキャロットラペとかサラダに、あとビスコッティなどに使います。

バナナチップスはサクサクと軽くて食べやすく、とっても美味しかった!!


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ココストでコストコのチーズベーグルを買う。

2023年12月07日 22時05分30秒 | Bread

アイリッシュスコーンが食べたくて…ココストへ行きました。

が、売ってなかった!
ガーン。

仕方がないので、お昼に食べるベーグルを買いました。



チーズベーグル。

これ、めっちゃ大きいの!!
先日、ベルメゾンで取り寄せたブーランジェリー・ルークの人気のベーグルの倍はある。
なのに、1個100円くらい。
取り寄せたのは1個283円…。

まあ、お味はお取り寄せの方が美味しいよ。
コストコのチーズベーグルはチーズがトッピングされてるだけで
パンには混ぜられてないからそのまま食べるには物足りない。

でも。すごいボリュームで、100円くらい!!

1個でおなかいっぱいになりました。

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授業参観

2023年12月06日 21時58分48秒 | 銀のこと

11月に授業参観がありました。

秋の行事の、体育祭と文化祭(合唱発表)はどちらも行かなかったからね。
体育祭については開催日を知らなかったし、
文化祭は本人が悪態付きまくるほど練習や参加を嫌がってたし
その週に巡回相談があってすでに仕事を休んでいたので
行くつもりはありませんでした。

だからかな。
今回の授業参観は体育で、体育館だったのだけど
体育見てどうする?
行く必要ある?
なんて会話してたのに、
前日、「明日授業参観なんだけど…。急に言っても来ないよね…。」
って銀が言ってきて、来てほしそうだった。

「(ΦωΦ)フフフ…。明日は仕事休みを取っているのだ!!
 行けるけど、体育ってみる必要あるのか~!???」

って答えたら、銀、ちょっとうれしそうに
「バレーなんだけど」
って言ってました。

そうか。バレーか。
皆ド下手なヤツだね。
授業はパスしてそのあとの懇談会だけの出席でもいいかもって思ってたけど
銀が来てほしそうにしたので体育も見てきました。

予想通り、皆ド下手くそなので、銀のド下手も目立ちませんでした(笑)
バレーを嫌がってたわりには積極的にボールを追っていたので
実は楽しかったのかな?と思ったくらい。




さて。これは。
廊下に貼りだされた文化祭の子供たちの感想。
右の子はすべての欄に記載があるのに、銀のは一番最初にしか書いていない…
文化祭、すべてにおいてやる気なし。
文章書くのも苦手だしね。



一方で、こういうことには無駄に精を出す。
学校でクラス対抗で行ったボトルキャップ回収運動。
学年2位だっけかな?
集まったキャップを色ごとに並べて飾ったのは銀だ。
こういうことが好きなのは小さなころから変わらない。
ニマニマと笑ってしまいました。
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ミニストップ プレミアムショコラソフト

2023年12月05日 22時35分03秒 | Sweets

11月なのに、びっくりの暑い日がありましたよね。
余りにも暑くて、冷たいものが食べたくなりました。

ゼリーとかプリンとか、アイスとか。
そういうの、何でもよかったんだけど。

だんなに「ミニストップでソフトクリームおごって!!」
っとねだり、買ってもらいました。



プレミアムショコラソフト。421円?だったかな。
いろいろ高くなったよね…
なかなか高級なおやつだわ。

チョコのソースが濃厚で美味しかったです。
のっているのは生チョコかブラウニーか、そういうものかと思ったらわらび餅でした。
わらび餅はイマイチでした。

だんなはプリンパフェを食べてましたよ~。
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