おととちのくらし

日々のくらしに幸せを感じる今日この頃です♪

コーンフレークとチョコチップのクッキー

2006年04月15日 20時17分55秒 | Sweets

久々にゆったりとした休日です。
4月に入って、法事やら旅行やらで家にほとんどいませんでした。

朝からいつもより掃除を丁寧にし、洗濯をする。
冬物と春物の服を入れ替え、だんなのクローゼットを整頓し、
晴れているうちにと、南の裏庭の草むしりをしました。

う~ん、なんて働き者♪

こんなに一人で働けるのもだんなが一泊の研修旅行に行ってしまったから。
毎日遅い上にせっかくの土日に研修なんてかわいそ~。
でもまあ、家にいると「窓拭きして」だの「アイロンかけといて」だの
「だらだらテレビばっかり見てるな!」って言われるだけだから
外に出ているほうがいいのかも?!


で、働き者のわたしは、今クッキーを焼きました。



コーンフレークとチョコチップをたっぷり混ぜたクッキーです。
ケンタロウレシピより。

おいしそうな色に焼くのがちょっと難しかったかな。
クッキーをもう少し薄めに焼けば、ザクッと歯ごたえがもっとよくなりそうです。
次回はそうしよう。

18日はだんなの誕生日だし、
明日はチョコレートケーキでもつくろうかな。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする