素敵な紅茶屋さん

前から気になっていた目白の紅茶屋さん。
グレイッシュなブルーのクラシックな雰囲気の店構えが素敵で、いつか入ってみようと思いつつ通り過ぎていたお店。
ハーブティーが店頭にあるのを発見したので、演奏会に出演する友人の差し入れにと買ってみることにしました。

紅茶専門店は珍しくもないのですが、同じダージリンやアッサムというおなじみの紅茶でも農園別の品揃えをしているお店は珍しいのではないでしょうか。いわゆる新茶にあたるのがファースト・フラッシュで、今の季節はセカンド・フラッシュという夏摘みのお茶が美味しいそうで、試飲のお茶を用意してくださるというのでご馳走になることにしました。

ダージリンがウェッジウッドの器で出てきました！オーナーさんがアンティークの食器好きなんだそう。
試飲が購入した商品より高くなってしまうんじゃないかしらと申し訳ないような・・・
そして一緒にお茶殻が・・・。
最初にお茶殻で香りを楽しんで記憶に入れて、次にお茶も「この香りよ！」と口の中で確認しながらいただくんだそうです。
茶道は経験ありますが、紅茶もそうやって楽しむなんて知りませんでした。


友人への差し入れで思わぬ自分へのプレゼントをいただき、ちょっとHappyな気持ちで輪番夏休みの振り替え出勤の一日を終えることができました。

 

 

美味しそうなジャムも揃っていました。

 

ダージリンのセカンド・フラッシュ。ちょっぴりスパイシーな甘さ。

 

 新鮮なお茶は、お茶殻にもハリがある。香りを楽しみます。

試飲は19時半まで。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.gclef.co.jp/