がってん食堂大島屋のとんテキは超お勧め♪

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今夜放送
NHK BSプレミアム21:00～23:00
色あせぬ言葉、そして歌～阿久悠リスペクトコンサート～に林部さんが出演します


毎日、白ニャンと黒ニャンが餌食べにきてるよ
今日はペルシャ猫っぽいキレイな白い猫もきてた

おとんだけ毎日ニャンコ三昧でズルイー！

寝てばかりいるあたしが悪いんだけどね

例の可愛い子ちゃんは毎日きてるようです
全猫の呼び名が「ミー」なミーさんの実家猫っぽいので、試しにミーちゃんと呼んでみたら、返事しましたがね
しかも、寄ってきたし
ご多分に漏れず、あの子もミーなのか




ケンミンSHOWの豚肉料理があまりにもトンカツばかりで、昨日はあたしもおとんもトンカツ食べたいモード
冷凍のチキン南蛮があったので、温めてご飯にオン
チキン南蛮にはタルタルソースが欲しいので、高カロリーな罪悪感を少しでも減らすために野菜を混ぜてみました
（むしろ量が増える分マヨネーズも増えてるっちゅー噂ｗ）
これが思った以上に美味しかったので、メモ書きしておきますね

・キャベツと人参の千切りに薄塩を振って塩揉みにし、ギューッと水分をしぼったら刻んだ茹で卵と合わせる
・コショウ、マヨネーズ、レモン汁、刻みピクルスを加えて混ぜ混ぜしたら完成
黄身がマヨに溶け出すくらい混ぜるのがポイントかな

今は物凄く天丼が食べたいんだけどね
理由はこれ



天丼の写真を編集してて、お店のHPでメニューを確認してたら、期間限定旬の海鮮天丼が美味しそうすぎてノックアウトされました
最近メキメキ肥えてるのでこれ以上は太りたくないけど、もう太ってもいいかも・・・。



野菜天丼？　880円＋税
実は去年の今頃食べに行った時の写真なんですが、ずっと出しそびれてたんです
今更だけどせっかく撮ったのを捨てるのももったいないし、料理レシピはさぼってるので写真がないし、まさに今日出すべき旬のネタが写ってたんです



とんてき＋定食セット　980円＋300円＋税
とんテキ～
もう、あたしはどんだけとんテキが好きなのってね



だって、本当に美味しいんだもの
山形産の三元豚が美味しいのもあるし、元々ニンニクとソースが大好きなので、ニンニクが効いたウスターソースベースのソースが最高
写真みながら白飯が食べられる勢いです



ちなみに、これが1回目のとんテキ



今日紹介してるのが2回目



これが3回目のとんテキですが、お肉の大きさが・・・
2回目が大きかったので3回目がだいぶセコクなったと感じたけど、1回目と3回目はほぼ一緒の大きさっぽいので、たまたま2回目が大きかったのかな？



魚河岸定食　1,200円＋税
いろいろ食べたい人は、魚河岸定食がいいよね



白飯に合いそうな色だよね
汁かけご飯したいくらいだわ



しっかり一人一人前ずつ頼んでるのに、舟盛りなんか頼んでるし
随分豪勢なこって
ミーさんのお土産にしたいわ
あ、お店はいつもの市場場外がってん食堂大島屋ね


もう、頭の中は海鮮天丼一色


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