Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

赤ワイン煮！#国立

2014-01-13 18:37:36 | 仕込み

463 三日間赤ワインと香味野菜に漬け込んだ牛スネ肉煮込みスタートです。　明日には、何とかお出し出来るかな？

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リーズナブルなワインを中心にグラスでオーダー！ 料理は、ワインをさらに美味しくさせるオードヴルを中心に魚・肉・パスタなど その他「黒板メニュー！」のご用意も 気取らずゆったりとワインと時間を…

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