Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

今日のお魚!

2012-09-27 17:44:40 | 美味しい素材

280 今日のお魚は、小田原産のキントキです。勿論鮮度が良いので、Cruでお出しします。自家製の調味料を加えてご用意します。オーダーは、お早めに!

《お知らせ》 29日(土)は、都合によりカウンター席だけの営業とさせて頂きます。 ご予約又は、当日のお電話にてお席の状況確認をお願いします。

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今日のお魚!

2012-09-13 17:53:44 | 美味しい素材

278 今朝水揚げされたばかりの魳です。軽く塩で〆て、皮目を軽~く炙ってお出しします。

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今日のおすすめ!

2012-09-12 19:35:30 | 美味しい素材

277 今日のおすすめは、立川産のルッコラと生ハムのサラダ 栗南瓜のテリーヌ 鰹の洋風タタキ等々

日中は、まだまだ暑いですが、夜は少し過ごしやすくなって来ましたね  ワインの美味しい季節がやってきました~

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お魚~!

2012-09-06 17:56:16 | 美味しい素材

276 今日のお魚(また素材の写真です)活〆の魳と鯵の入荷です。鮮度が良いので、やはりCruでお出しします。  新着ワインも入荷中!

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