Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

おすすめ&仕込み!

2015-07-31 16:57:56 | 仕込み

おすすめは、自家製ハム サゴシのお刺身仕立て(写真×)
仕込みは、醤油麹
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仕込み中~!

2015-07-27 19:11:01 | 仕込み

自家製ハム 明日からお出しします。
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暑~い!

2015-07-25 16:47:51 | VIN
待ちに待ったワインの入荷!

Grüner Veltliner Landwein グリューナー・ヴェルトリナー ラントヴァイン 2014
11,5% vol.
淡い黄緑色 まるで水を飲んでいるような口当たりに、フレッシュなリンゴ・スパイスハーブのニュアンス。 こんな暑い日に持って来い的なワイン。
営業時間まで待てません 笑!
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本日の黒板メニュー!

2015-07-23 19:35:56 | 美味しい素材

この素材で、チョット変わったカプレーゼ…
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残り物でですが!

2015-07-23 08:45:04 | 賄い


メインはビールです…笑! お通し?が、ラタトゥイユを入れた
クスクスと丸ナスの素揚げ チキンのカレークリーム煮で~す。
美味しくいただきました。
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