Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

入荷しました。

2007-07-21 18:45:59 | 美味しい素材

001_35 先ほど入荷した素材です。 モンサン・ミッシェルのムール貝は、マリニエール(白ワイン蒸し) イタリア産フレシュ・ポルチーニは、パスタ&リゾット ハモン・イベリコ・ベジョータの生ハムでご用意します。また有機栽培のルッコラのサラダやイサキのポワレキノコのソースもおすすめです。

今日のワイン  クレマン・ド・ジュラ(ヴァン・ムース)  究極のビオ・ディナミ ラングロールのタベル・ロゼ  アルノー・アント ブルゴーニュ・アリゴテ 赤ワインは、???(検討中) 我がままお聞かせください!   ご来店お待ちしています。

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