プチ バブル期来た〜！

昨晩のBouteille

Maison Pierre Overnoy Emmanuel Houillon Arbois Pupillin Savagnin 2011
(メゾン ピエール オヴェルノワ エマニエル ウイヨン アルボワ ピュピュラン サヴァニャン 2011)

Dom. Jacky Truchot Chambolle-Musigny 1er cru Les Sentiers 2002
(ドメーヌ ジャッキー トルショー シャンボール-ミュジニー プルミエ クリュ レ センティエ 2002

いきなり2本もオーダー (๑°⌓°๑)エッ！なっ 夜でした。

本日も…！

今日もホウボウの入荷です。ちょっと安く買えたので、SPプライスでご用意します。キリッ！
と冷えた白ワインとご一緒に…

本日のお魚〜！

活〆の方々=ホウボウ お刺身のサラダ仕立てです。

コラボイベント〜！

La Vigneのオードヴルの盛り合わせ仕込み中

本日のお魚〜！

本日は、鯵=アジ と ムギイカ
さて？ どうしましょう 笑！