本日のお魚〜！

本日は、カマスです。
皮目をパリッと炙ってお刺身仕立てです。

贅沢な並び…

この並びも後3日 笑！
贅沢な2本 「大人の事情」により、姿を消してしまうワイン。ジュラは、2004には、ドメーヌをやめ、ボルドーは、2006年が最初で最後のヴィンテージ

オープンします

コラボイベント 13時〜17時

本日のお魚〜！

白鯛です。 カルパッチョでお出しします

本日のお魚〜！

活〆の鯵=アジ 昨日頂いたかぼすと合わせてカルパッチョにしようかな？