さつま芋のプチパン 2007年09月15日 | 自家製酵母(果物) 梨酵母はイマイチだったので 引き続き紅茶酵母のかけつぎさんに頑張ってもらっております。 フィリングから作る事はかなり珍しいんだけど~ 小さなさつまいもが1個あって 気が向いたので今日は中身から作成 さいの目に切ってバターと砂糖でコトコト煮込んで完成! イメージとしては もっと中のさつま芋が「こんにちは」するハズだったのになぁ・・・ 覗かないと見えないよ 釜の伸びが悪かった、って事かな・・・残念