Petit Pain ーぷちぱんー

自家製天然酵母を中心におウチパンとお菓子を焼いています♪

モンキーブレッド

2007年09月24日 | イーストパン


まだクグロフ型持っていなかった時にミニシフォン型で作った。
小振りで一人1個、と言う感じで、そう言う意味では良かったのだけど・・・
焼いているうちに大切なシロップがこぼれ出てしまってもったいなかった。
やっと念願のクグロフ型を手に入れたので クグロフよりもまず モンキーブレッド♪