コーヒーベーグル

捏ねあげの最終段階で　インスタントコーヒーを投入！
マーブル状に仕上げました♪
焼いている時はコーヒーの良い香りがします


焼き色が着いちゃうからカットしないとマーブルは見えないのねぇ
チョコチップを巻き込んでみました。
味は良かったけど　巻き込み方がイマイチ

ごまベーグル

ごまベーグルです。
中に甘納豆も入れてみました。
またもや少々　過発酵
暑い日は　どうも　感覚が掴めません・・・


カット面はこんな感じ。　甘納豆の巻き込み方を間違えたねぇ。
くるくる巻けば良かったのに　三つ折りしちゃった