畑の柵

お隣の畑ではスイカをタヌキかイタチかにやられて全滅。
近くの畑も荒らされてしまったとのこと・・・。
そして我が家の畑でもなにかの動物の足跡がみつかりました！！
イノシシかもしれません。
夫が暑い中、熱中症になりそうになりながら畑に柵を作りました。
これでせっかくの作物を動物（イノシシ？タヌキ？イタチ？）にやられることはなくなるでしょう。



そういえば、夫を夜迎えに行って帰る途中、ピョコピョコ跳ねるように走る動物の後ろ姿を見つけました。
最初はウサギかと思ったのですが、どうもウリ坊みたいです。
やっぱり、イノシシが畑荒らしまわっていたのかもしれないですね～。

クマじゃなくてまだいいけれど・・・。

きゅうりのジャム

またまたジャムです。
夫が隣の畑の師匠から2キロほどのきゅうりを頂いたので
ジャムを作りました。
ちょっとメロん風味の美味しいジャムになりました。

マスクあれこれ

ボランティアの活動も全面的に休止になり、家にいることが多くなりました。
時間があるので手縫いでチクチクとマスクを作っています。
ミシンを出すまでもなく、すぐ作れるのがいいですね～。
先日娘のところにたくさん送ってやりました。

今年もキンカンで～

キンカンの甘露煮を作りました。
植木鉢で育てているキンカンなので市販のものほど実は大きくないのですが
収穫して作りました～。

毎朝食べるヨーグルトに混ぜて食べてます。
甘くてほろ苦くて美味しい！！

作ってみました！

NHKのあさイチで紹介されていた立体マスクをチクチクと手縫いで作りました。

手元にガーゼのハンカチとデニムの布があったから作ってみようかなと
軽い気持ちでやってみました。

本当に簡単にできましたよ～。
もう一枚ガーゼのハンカチがあるので後2枚マスクが作れそうです。　

かまど

この週末夫が楽し気に作業をしていました。
古タイヤを手に入れて、ホイールを苦労して取り外してかまど？を制作。

真ん中あたりに炭を入れて火をつけ、一番上に網を乗せたらバーベキューができます。　
ただ火を燃やしてもいいしね・・・、
燃える火を見ているだけで癒されるしね～。





タイヤのほうは適当な大きさにカットしてプランターにするそうです。
鎖をつけてぶら下げるようにするみたい。　

生姜糖

先日娘の家に行ったときに手作りの生姜糖と生姜シロップ入りの紅茶を
ご馳走してもらいました。
とても美味しかったのでレシピを教わり、昨日早速作ってみました。
なかなか美味しくできましたよ～😀

柿のジャム

畑の柿の実を収穫したのがかなり熟してきたので、柿のジャムを作りました。
今朝、トーストに塗って食べてみましたが優しい味でした。
もう少しレモン汁を入れてもよかったかしら～。

豆な人‼️

夫はいろいろと作ることが好きなんです。
こういうのがあったらいいなと思えば億劫がらずにささっと
作ってしまう。本当にえらいなーとおもいます。

先日も買ったショルダーバッグにポケットがなくて使いづらいと
家にあった端切れで手縫いでポケットを縫い付けてしまいました。

これで便利になったとご満悦でしたよ～😀

キンカンの甘露煮

鉢植えで育てているキンカンの実を収穫し、甘露煮を作りました。
キンカンの実を半分に切って種を取り出すという簡単な作り方を見つけたので
早速試してみることに～。

横半分に切ると種がぐるりと鎮座していて確かに取り出しやすいですね。
５００ｇほどのキンカンの半分くらいの砂糖を加え、ヒタヒタに水を入れてコトコト。

甘い香りが立ち込めていい感じ！！
食べてみたら少しほろ苦くて甘い甘露煮ができました。

去年は少ししか実が採れなかったので買った実と合わせてキンカン酒を作ったのですが
今年は甘露煮ができました！！