生姜の甘酢漬け

先日近所の畑のおじさんきら生姜をもらいました。
何を作ろうかと思ったけど、やはり大好きな甘酢漬けにすることに〜。

生姜を洗って皮を剥いて薄くスライスしてから、さっと茹でて
甘酢に漬ける。
美味しくなーれ！！

旅行の準備

またまたクルージングに出かけます。
夫がクルージングにはまっているので、私も渋々？
いえいえワクワクお付き合い！！

夫は旅のプランを立てるのが好きで、どこに行くか、
どこに泊まるか、飛行機はどの航空会社にするかと
細々と予定を立ててくれます。

私は何もせずに楽させてもらってますです。

旅行の準備は半分楽しくて、半分面倒ですね。
郵便局で郵便物の配達をストップしてり、新聞の配達を止めたりと
留守に備えてすることが多いです。

旅の様子は帰国したらブログに書きますね〜。

楽しい旅になりますように!!