雨の日曜日 川沿いのスイセンが咲きはじめました。
くるみ谷の桜は・・・
三分咲き
朝晩まだまだ寒いくるみ谷 そんな時期の定番料理 芋煮 去年秋に収穫した里芋 玄関前に保存していました。
お野菜をたっぷり入れて、後から、焼いたお肉と だしで煮た芋煮を加えます。
味の決め手は、自家製一味唐辛子 唐辛子作りを紹介したブログは、こちら ⇒
芋煮のお鍋にほうとうを入れて、第2段 自家製一味唐辛子を加えて、いただきます！！
芋煮は、「茅乃舎だし」で煮込み、だしパックは、カールの晩ごはんにのせると、大喜び！！
