今年のグリーンカーテン

平成最後の日の朝　晴れたら　もっと新緑がきれいなはず！！

小さい畑の野菜

えんどう豆に、サニーレタス　大きくなぁれ

　

玄関前も　裏の花壇もきれいにお花が咲いています。

　

今年のグリーンカーテン　これから　夏野菜楽しみです！！

　　

カールは、お取り寄せの　手作りおやつです！！　お取り寄せ先は、こちら　⇒

　

マグロの香りが、たまりません・・・

　

今日の山菜料理　ウドの炒め物に、フキの煮物を鯖にそえてみました。青いウルイ（キボウシ）の酢みそあえは、ご飯とよくあいます。

　

チャチャちゃん ありがとうございました！！ 新緑の味土野大滝

新緑の味土野　大滝です。以前、味土野の大滝を紹介したブログは、こちら　⇒





くるみ谷では、タラの芽も　わらびも・・・

　


わらびは、煮物と茶碗蒸しに、タラの芽は、天ぷらに！！　

　

カールは、ギターの音色で💤

　　

ゴールデンウィーク　最初のお客様は、チャチャちゃん　10歳



くるみ谷の風を感じる　チャチャちゃん



山奥遠くまでお越しいただき、本当にありがとうございました。

動物病院が苦手なカールです❣ 山菜天ぷらいただきます❣

朝霧の濃いくるみ谷



霧の向こうに新緑が綺麗です



シャガの花が咲きはじめました。

　

我が家は、この時期、毎日　山菜料理❣❣　今日は、山菜天ぷら　ウド、こごみ、イタドリ、わらびは、卵とじで❣❣

　

カール、朝から、ゲージで・・・

　

動物病院に　入るのを全力拒否✖✖　抱っこで入場となりました。　動物病院のブログは、こちら　⇒

　

数日前に発見した　背骨の横のしこりを診てもらいました。「大きくなるようなら、もう一度来てください。多分脂肪腫でしょう」とのこと。ひと安心❣❣

　

狂犬病の予防接種お願いしました。注射中💉　カール　お疲れさま・・・

　

ワラビ、ゼンマイが採れ始めました・・・ わんちゃんの美味しいおやつ❣❣

朝靄のくるみ谷



毎日、山菜採りに夢中です！！

　

わらびは、その日、食べる以外は、天日干しにします。

　

干すと、保存食に！！　今日は、採れたてのわらびで　煮物を作りました。

　

晩ご飯は・・・わらびは、茶碗蒸し、煮物に！　わらびの醤油漬けとノカンゾウの酢みそ和えも！　ビールは、ベルギービール



カール、嬉しい荷物が届きました。

　

ケィティちゃんのブログで紹介されていた　わんちゃんの手作りおやつです。　おやつを紹介してくださったときのブログは、こちら　⇒

　

カール　目がキラキラ✨　手作りの優しいお味が、お気に入りのようです❣❣　　おやつは、「ピース工房なかみち」から購入しました。ホームページは　こちら　⇒

　

ケィティちゃんのまま　ステキなおやつをご紹介くださって、ありがとうございました。

　

ガラシャ漬け作りました！！

くるみ谷の桜　🌸




今日は、冬に作った　干し大根で、ガラシャ漬けを作りました。　干し大根を作ったときのブログは、こちら　⇒

　

干しシイタケ、昆布を入れて・・・　酒のアテにピッタリ　　

　

今日の鍋は、グラ　プルップルの食感　最高　❣❣

　

カールは、歯磨きガムに夢中　🎵

　

美味しい❣❣　けど、なくなっちゃった・・・