クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

薪づくり-2

2009-03-31 23:04:08 | くるみ谷の今日
裏山の斜面に倒れかけていた栗の大木。そのまま落ちてきたら家を直撃する心配があったので、この前パパがkaichiro師匠に助けてもらって、伐採した。(残念ながら、そのときの画像はパパが師匠の手足となっていたので撮れていない)
昨日からパパがその大木をチェンソーで切って、駐車場に下ろし始めた。

こんな風に、他の木に引っ掛かっていて、見るからに危なそうだった。


何本かに切り分けて、沢伝いに下ろしてくる。


最後に、斜面を転げ落とす。下の水槽に落ちないように、丸太を渡してある。


最後に残った巨大な根っこをロープで釣って下ろしてくる。   近くで見るとこんなにデカイ。200㌔くらいありそう!


最後に斜面を転がし、無事に着地成功!


いっぱい積みあがった薪の原料。
これから、パパがチェンソーと斧を振るって次の冬の薪作りを始める。


衣替え

2009-03-29 17:50:35 | くるみ谷の今日
少しずつ暖かくなり、ボクの衣替えの季節になってきた。

昨日、お風呂に入れてもらった刺激で、冬の毛が抜け始めた。
これが始まると、家中ボクの毛だらけになる。
コロコロローラーで全身マッサージ。気持ちいい!


こんなに抜けた。


最後に美顔してもらって、ボクの美容コース終了。




コメント (2)

冬に逆戻り?!

2009-03-26 08:42:22 | くるみ谷の今日
今朝、起きて外を見てみると…   えっ、冬にもどってる!
先週は5月並の陽気だったのに!

一面真っ白なくるみ谷               我家も雪の中


雪の中からツクシが生えている。


気温は0℃          ドッグランへ出るも、気乗りしないボクは…


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ツクシ

2009-03-25 20:46:21 | くるみ谷の今日
我家の買物は、ほとんどを週1回の生協の個配「こっこ便」に頼っているので、配達の前の日は食材が乏しくなることがある。
今朝のパパとママの会話
ママ「今晩のメニューは?」
パパ「豚キムチとサラダかなー」
ママ「ちょっと寂しいわねー」
パパ「よし、ツクシを採ってもう1品作ろう!」
   「クッキー行くぞ!」

                         この時期、家の周りはツクシだらけだ。
あそこにも、ここにも、いっぱいある。    特に上の畑の脇は、バイオトイレの肥やしがしみ込んでいて、いいのが取れる。


たった5分くらいでこんなに採れた。                 大変なのはこの後のハカマ取り。


さっと湯がいて、                 白出しで味付けし、卵でとじる。


季節の1品ができた!!


この季節、くるみ谷は山菜の宝庫。
「これこそ、本物の豊かさだ」とパパが言う。

堆肥作り

2009-03-24 12:01:27 | くるみ谷の今日
パパがこの前、猪垣を作った向かいの畑で、堆肥を作ることになった。
家の周りには、落ち葉や刈り取った草、溝掃除の汚泥、そしてボクの○○○など、堆肥の原料が豊富にある。
畑の中に3室の囲いを作り、天地返し、ローテーションできるようにするそうだ。

材料は、
去年の秋に近所からもらった栗の廃材         長い間日の目を見なかった、以前雪囲いに使われていたポリトタン


栗の木は腐りにくい。外側は汚くても切ってみると中はこんなにきれいだ。


長さを合わせ、先を尖らせて杭を作る。


杭を打ち、ポリトタンを取付けていく。            柱を見ると思わずこんなことをしてしまう、お行儀の悪いボク。
年数がたって弱くなっているので3枚重ねにする。


完成した。
家の裏にたまった落ち葉と側溝を掃除した汚泥を入れ、堆肥作りが始まった。