クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

パパのお宝は、水屋箪笥とレコードだよ。

2014-01-29 17:00:54 | 古民家の知恵
くるみ谷は、まだまだ朝は、風が冷たいよ。



もうすぐ2月 だんだん あったかくなると いいなぁ・・・



昨日の夜は、この間、収穫した しいたけを使って、湯豆腐だよ。ちょっと風邪気味のママは、おかゆと一緒に・・・

 

ボク、反対向いておすわりしたけど、湯豆腐もらったよ。

 

パパは、薪ストーブの炎を確認するよ。いい感じで燃えてるね。

 

ご飯のあと、パパは、ボリュームいっぱいで、音楽を聴くよ。マンション暮らしのときは、絶対できなかったくらい、家中、響きわたる音だよ。

 

この立派な水屋箪笥は、もともとこの古民家にあったもの、パパのお友だちの職人さんが、きれいに磨いて、修理してくださったんだよ。



今は、収納スペースになってるよ。

 

下の段は、野間地区や、くるみ谷の掲載された記事、ママのお気に入りの雑誌や写真集が・・・ 上の段は、パパのレコードコレクションだよ。

 

パパのお宝レコードをちょっと紹介。



そういえば、お客さまで、ビートルズのレコードを聴いておられた方もおられたね。そのときのブログは こちら ⇒

 

ママは、雑巾縫いで、ちくちく・・・ ボクは、お気に入りのマットの上で、ぬくぬく・・・

  

薪ストーブの炎のまわりにいると、あったかい気持ちになるよ。ポチッとおねがいね。

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ロフトにつながる階段は収納式だよ。 どぶろくには、キムチ鍋

2014-01-26 16:00:18 | 古民家の知恵
今のところ、今年は、くるみ谷は、雪が少ないよ。



このままではすまないと思うけど・・・・



パパ、どうしたの? 裏山に行くの?

 

あっ、しいたけだね。

 

いっぱいとれたね。いまのところ、裏山と家の間は、雪で埋まってないね。 



2年前の大雪のときは、ボク裏山を探検したこともあったね クッキーが裏山を探検たときのブログは、こちら ➡



あのときは、大雪で、家と裏山の間が、雪で埋まったんだったね。煙突が、ちょっとだけ、見えていたね。



ママは? 客室にいるの? どこにいったの?

 

あっ ロフトに 用事があるの? 収納式の階段って便利だね。これは、もともと この古民家にあったものだよ。

 

ロフトは、収納場所にもなっているよ。ボクは、この階段は、こわくて 上がれないけど・・・

 

昨日は、ボクんち、キムチ鍋。 パパの作ったどぶろくで 乾杯!! どぶろく「人生楽事」の紹介はこちら ➡



冬の丹後の味覚『へしこ』 もあるよ。 どぶろくは、こめつぶが、お口の中で シュワッと とけて、絶妙なんだって!!

 

ボクも どぶろく 飲めたら いいのになぁ・・・ ポチッとお願いね。

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くるみ谷は、雪国だよ。

2014-01-21 15:35:27 | くるみ谷の今日
ママは、お買いものにでかけたよ。ちょっとそこのスーパーまで車で30分 その帰り道・・・

くるみ谷のある野間地区への入り口は、雪がなかったんだって。

 

だんだん雪が増えていくね。

 

最初のトンネルをぬけると 雪国だったよ。(野間地区の中山集落だよ) もう1つトンネルをぬけるよ。

  

大きなカーブの多い道をぬけて、田中、中津集落が見えてきたよ。

 

野間の秋祭りも行われた 野間神社だね。学校も見えてきたよ。

 

野間小学校は、来年3月で、合併するので、閉校になるんだって。野間亭の「はっちゃん」も元気だよ。

 

雪がどんどん深くなるね。向こうに見える集落は、「あられ(霰)」

 

くるみ谷に通じる山道に入ったよ。くるみ谷の集落が見えてきたね。

 

くるみ谷の看板だよ。ボクんちも見えたよ。

 

ママ お帰りなさい。下(町中)は、雪なかったの?

 

やっぱり くるみ谷は、雪国だね。



帰ったら、ママは、買ってきた雑誌を 薪ストーブの前で、ゆっくり読むよ。 パパは、フェイスブック中・・・

  

薪ストーブの炎が、一瞬 線香花火のように 光ってきれいだったよ。

 

炎は、見ていても飽きないね。 ポチッとお願いね。

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冬のお楽しみ カフェシアターだよ。

2014-01-19 20:11:56 | 野間地区のこと
青の世界だね。くるみ谷の隣りの集落 「霰(あられ)」 大きな川は、野間川だよ。



日曜日の朝は、くるみ谷で新雪が15㎝ほど。つららが いっぱい できたよ。



ボク、雪道 平気だよ。



看板もホラッ 道は、除雪されてて両側に雪の壁ができたよ。

 

大きな除雪車がきて、雪山ができてたよ。

 

今日の夜ご飯 ママは さっそく プレミアムビールを用意して・・・ パパは 鶏鍋に 大根おろしをいれたよ。

 

その上に 水菜をたっぷりのせて・・・ 『みぞれ鍋』のできあがり!!

 

ボクも もちろん 鶏肉をもらったよ。

 

ちょっと前の 木曜日のこと、パパは 朝から、お掃除や、コーヒーの準備

 

くるみ谷で、毎年、冬の時期に開催される カフェシアターの日だったんだ。今年で、3年目なんだって。去年のカフェシアターの様子は、こちら ⇒


畑仕事のないこの時期、くるみ谷のある野間地区の 皆さまの憩いの場にしようと パパたちが企画したんだよ。

 

コーヒーを飲みながら、みんなで映画、そのあとのおしゃべりが楽しいんだって!!ぼくは、ベットでいい子にしてたよ。ポチッとおねがいね。

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冬のおかずは・・・

2014-01-17 22:01:14 | くるみ谷の今日
今週、くるみ谷は、雪が、降ったりやんだり・・・



朝は、-5度 つららが、グミの木にも・・・



1月15日は、「どんと焼き」の日、しめなわや、正月飾りを薪ストーブで燃やしたよ。






ボクんちの野菜の保存は、母屋とchikakoおばあちゃんの住む隠居の間の通路にあるよ。

 

一番上には、たまねぎ、ぎんなん、にんにくが・・・ かごには、じゃがいも、さつまいも、里芋が入ってるよ。

 

玄関の外には、大根と人参があるよ。

 

今日の晩ごはんに使うだけ、取りだして・・・ 大根、人参、里芋、玉ねぎ、さつまいも を使うんだね。

 

こっちは、春に採った ぜんまい だね。水に戻して使うよ。

 

パパが 薪を入れて、煮物をコトコト…作るよ。

 

晩ご飯は、野菜たっぷりの豚汁、里芋の煮物、ぜんまいの煮物だよ。この間、買った『へしこ』もあるよ。



体があったまるね。



ボクは、ママがもらったシフォンケーキを もらったよ。

 

米粉入りのシフォンケーキ とっても おいしかったよ。

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