青空の下で！！

青空の下で！！

新緑がきれい！！

 

家の前のお花もきれいです。

　

今日の収穫は、ぜんまい　わらび　そしてふきも

　

さっそく　ゆでて　天日干しに！！

　

夕飯は、ご近所さんにいただいた　ウドを炒めて、ふきの煮物も！！　セリたっぷりの湯豆腐

　

山菜が毎日　食卓に並びます！！　カールは、食後に　鹿肉ジャーキーを　もらいました。

　

 

朝ごはんは、一番先！！

雨の多いくるみ谷

朝ご飯の準備ができると、一番に着席！！　朝のサラダ用に野菜を畑で採取。

　

まだかな？

　

一番に　いただきます！！　以前　朝ごはんを紹介したブログは、こちら　⇒

　

夕ご飯は、ご近所さんにいただいた　こごみ　と　タラの芽の天ぷら

　

酒のアテは、わさびの醤油漬け　と　ご近所さんにいただいた行者ニンニクの酢みそ和え　ニンニクの香りがたまりません！！

　

新緑の季節のはずが・・・

新緑がきれいな季節なのに・・・

冷たい雨が続きます。

シャガの花が咲きはじめました。

玄関のキルトを交換しました。

カールは、外に出られず、いたずらモードに！！

　

靴を取り戻すと、ふてくされモードに！！

　

春の野草ノビル、去年とれたニンニク、今が旬の葉ニンニクを使って、ミネストローネを作りました。

　

おうちご飯　生協の宅配以外、買い物に行かなくてすむよう　畑の野菜、旬の山菜を採って　料理しています！！　生協の配達を紹介したブログはこちら　⇒

　

 

狂犬病の予防接種でした！！ 畑のセリは鍋に！！

カール、今日は、車で　5分　野間小学校にやってきました。ジョン君　こんにちは！！

　　

ジョン君とアビーちゃん　　以前、ジョン君、アビーちゃんが遊びにきてくれたときのブログは、こちら　⇒

　

仲良し兄弟です。

　

今日は、狂犬病の予防接種！！

　

終わって　ホッとしたね。おつかれさま！！

　

家の田んぼには、セリがいっぱい

セリは、お鍋に入れて　いただいています！！　　以前、セリを紹介したブログは、こちら　⇒

　

今日は、鶏団子鍋でした！！　わらびの卵とじもあります！！

　

 

民宿の休業

近隣の大阪、兵庫が、非常事態宣言を発令中、3密を避けること、必要以外の外出を自粛すること・・・その観点から

我が家の農家民宿「LOHASくるみ谷」も当面休業することにしました。早く終息して穏やかな日常が戻ってきますように！！

我が家の田んぼは、冬水田んぼ、おたまじゃくしが元気です。

　

カールが、まったりしている間に・・・

　

朝一番、わらびとぜんまいを収穫！！

　

ぜんまいは、天日干しして、わらびは、酢漬けを作りました。

　

夜ご飯は、ご近所さんにもらったタケノコの煮物　と　わらびの卵とじ・・・　タケノコは、先っぽをお刺身でいただきました。