クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

ろくちゃん こんにちは!! 谷水菜の季節

2020-05-31 14:33:24 | カールのこと

5月も今日で終わり!!

家の石垣には、ユキノシタが満開に・・・

お散歩で、ご近所の ろくちゃんに出逢いました!! ろくちゃんと お散歩したブログは、こちら ⇒

 

ろくちゃん こんにちは!! 

 

ろくちゃんちには、猫ちゃんの弟ができたとか!! また逢えるといいなぁ・・・

最後の山菜、谷水菜を収穫!! 去年 谷水菜を紹介したブログは、こちら ⇒

 

あく抜きをして、あげと一緒に煮物にしました。

  

晩ご飯は、ニンニクの芽 たっぷりのお好み焼きです。 谷水菜、わさびの醤油漬け、たこわさび・・・酒のアテに最高!!

  

お好み焼きをひっくり返して・・・ 旬の ニンニクの芽 毎日 食べてます!!

 

 

 

 


カールの片思い 💛 新たまねぎを収穫 !!

2020-05-28 15:31:28 | くるみ谷の今日

青空のくるみ谷

花壇の芍薬が咲きはじめました。ユキノシタも!!

 

カール お散歩で、ポーちゃんと出会いましたが!!

 

ポーちゃんには、片思い 💛 💛  ポーちゃんが、以前に登場したブログは、こちら ⇒

 

ふて寝するカール

 

畑の早生の玉ねぎを 収穫しました。

 

さっそく、新たまねぎ と 葉ニンニク をたっぷり入れて

  

オムレツを作りました。

 

仕上げは、ピザ用チーズをたっぷり !!

 

 


今年もドックランで ♪ ♬

2020-05-24 14:12:14 | カールのこと

快晴のくるみ谷

今年もドックランで 穴掘りしたり・・・

 

ダッシュしたり・・・

 

去年の今頃は、お客様のまめ君とドックランで、ご一緒していました。 そのときのブログは、こちら ⇒ 

家の前、花壇も 芍薬がもうすぐ咲きそうです!!

 

花壇も 次々にお花が咲きます。 そうめん瓜の芽が!!

 

晩ご飯、毎日、旬のニンニクの芽を食べます。ご近所さんからいただいたモツと味噌炒めに!!

 

 

 

 


病院は嫌い!! 今の旬は、葉ニンニク!!

2020-05-19 13:39:44 | カールのこと

1年に1度のワクチン接種の日 病院の前で待機!! 去年の病院行きのブログは こちら ⇒

 

順番が来ても、なかなか車から降りたくありません。

 

しぶしぶ病院で、ワクチン接種 しました。

 

帰ってきて ひと安心のカール

 

田植えが終わった田んぼ

畑の旬の野菜は、葉ニンニク!!

 

晩ご飯、お好み焼きに たっぷり 葉ニンニクを入れました。

 

仕上げは、かつおぶし・・・ 野ふきや、わらびの山菜と一緒にいただきます!!

 

 

 


田植えが終わりました。梅を収穫!!

2020-05-17 14:46:45 | くるみ谷の今日

ロンくん こんにちは!!

今日は、ロンくんちに田植えをお願いしました。

今年もありがとうございました!! 去年の様子はこちら ⇒

ロンくんは、田植えの様子を見守ってくれていました。

 

ロンくん ご近所のろくちゃんとも挨拶!!

 

春、咲いた梅の花 小さい梅の実を発見!! 梅の花のブログは こちら ⇒

 

収穫して、ジャムを作ることに!!

 

黒砂糖を入れてコトコト煮込みました。

 

朝のヨーグルトのジャムに!!

 

朝ごはん、一番に着席したのは、やっぱりカールでした。