クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

秀吉君 ありがとうございました。

2017-04-30 11:26:31 | お客様のわんちゃん
ゴールデンウィークに入り、田んぼの準備がはじまりました。

 

新緑のくるみ谷です。



カールの朝から、ドックランです。

 

穴掘りしながら、走るのが、好きです。

 

朝一番の仕事は、山菜採り。ぜんまい、わらび、いたどりを採りました。

  

採ってきた山菜をきれいにします。

 

ぜんまい、わらび、いたどり それぞれ熱湯で、ゆでます。



ぜんまいは天日干し、乾いたらこんなかんじ・・・いたどりの先は天ぷら用



夜ご飯は、山菜づくし・・・ わらびは卵とじに  いたどりは、豆板醤を効かせたみそ炒めに、いたどりの天ぷらもあります。 アジとイカのお刺身も・・・

 

ゴールデンウィークのお客様は、ゴールデンレトリーバーの 秀吉君 13歳



今回も 秀吉君は、優しい紳士でした。遠く山奥までお越しいただき ありがとうございました。 前回、秀吉君登場のブログは、こちら ➡

森の隠れ宿 シープにお泊まり 後編

2017-04-23 10:21:46 | 旅行
くるみ谷は、新緑の季節



ワサビの花がきれいです。

 

森のかくれ宿 シープ 後編です。 朝食は、ボリューム満天でした。

 

お部屋には、看板犬、看板猫の写真が飾ってありました。

 

カールにもお菓子のサービスがありました。

 

看板犬 チワワのボンボンちゃん 看板猫のポーちゃんです。お逢いできてとっても嬉しかったです。

 

看板犬 ウェスティのプリンちゃん と カール 

 

カール、嬉しい出逢いでした。




我々にも、カールにも、色々な気配りをしてくださり、本当に楽しい想い出ができました。ありがとうございました。

 

お宿からいただいたおやつです。

 

きっと、旅の夢をみてるのでしょう。 

 


森のかくれ宿 シープにお泊まり  前編

2017-04-19 06:07:39 | 旅行
先週末のこと・・・車に乗って、野間街道の満開の桜吹雪を通って・・・

  

やってきたのは、滋賀県高浜市

 

森のかくれ宿 シープ  お宿のホームページは、こちら ➡

 

森の中・・・ひっそりとした たたずまいの宿です。

 

広いドックランで、ティータイム

 

古木、自然に囲まれて、とってもゆったりとした気分になりました。

 

お部屋は、コテージタイプで、ゆっくりできました。

  

夕食は、ワラビ、タケノコ・・・季節感あふれる料理に 感激です。

 

ワンちゃん用のご飯もありました。 デザートのコーヒープリン、紅茶もおいしかったです。

 

ゲージにこもりっきりのカールは、ワンちゃん用のご飯は、食べられず・・・

 

後編につづく・・・(次回は、看板犬登場!!)

桜 満開です。

2017-04-15 04:59:17 | カールのこと
青空のくるみ谷です。



そろそろ畑仕事がはじまります。



スイセンがきれい。



くるみ谷の桜も満開です。 去年のサクラのブログは、こちら ➡



カールとサクラ・・・曇り空で、ちょっと残念!!

 

カンゾウの新芽は、酢味噌あえに

 

ワサビも採ってきました。

 

天然わさび の 辛さが、ツーンときました。

 

カール、こんなに小ちゃかった・・・ のに・・・ 小さい頃のカールのブログは、こちら ➡

 

夕食後は、いつも だっこ犬です。

 

カール、病院キライです。

2017-04-09 13:44:49 | カールのこと
くるみ谷の桜も 開花宣言

 

先週金曜日のこと・・・ カールが、連れてこられた先は、

 

病院でした。ワクチン接種です。 去年の病院にでかけた時のブログは、こちら ➡

 

帰ってきたら、ご褒美をもらいました。

 

だっこ犬のカールです。 だっこ犬カールを紹介したブログは、こちら ➡

 

夕飯は、ツクシの卵とじ と

 

大根おろしたっぷりの おろし鍋でした。