クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

秋野菜の芽が出ました。

2018-08-31 14:24:24 | くるみ谷の今日
朝起きたら、霧の中でした。



霧の中から青空が出現!!



カール、毎朝、ご近所のろくちゃんちへ ご挨拶!! ろくちゃん、この間、ウリ坊を捕まえて帰ってきたとか!! さすが 狩猟犬!! ろくちゃんが登場するブログは こちら⇒

 

畑は、秋冬野菜を植える準備です。

 

大根、人参、春菊、かぶら、ほうれん草 可愛い芽がでてきました。

 

週末は、友人家族が お泊りに来てくれます。はりきって準備します!!

 

畑からそうめん瓜を収穫、買ってきたのは、りんご そうめん瓜を紹介したブログは、こちら ⇒

 


ゆでると、そうめんのようになるのですが、今日は、生のままザクザク切ります。

 

らっきょう酢で漬け込みます。ピクルスのような感じ・・・夏バテ防止に効きそうです。

 

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