クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

わかな食堂に行きました。

2017-11-12 18:18:30 | 丹後のおいしいお話
晩秋のくるみ谷



玉ねぎの苗を植えました。大根ももうすぐ食べごろ・・・

 

来年こそは、鶏を飼いたいなぁ・・・鶏小屋の前に、柚子と金柑の木を植えました。

 

カールは、今日もドックランで、はじけます!!

 

今日は、ずっと楽しみにしていた「わかな食堂」へランチを食べにでかけました。

 

久美浜町 布袋野(ほたいの)にある「わかな食堂」 「小さな食卓」の頃からの大ファンです。以前のブログは、こちら ➡

 

玄関を開けて、部屋に入ると・・・

 

親戚のおうちに、里帰りしたような 居心地のよい空間でした。フェイスブック「丹後deランチ」に紹介されている記事は、こちら ➡
 
 

旬の玄米ランチ(ドリンク付きで1000円)豆ご飯でした。 

お汁は、じゃがいも、玉ねぎの甘さたっぷり、塩味だけ・・・体の芯から、心もぽかぽかになりました。

天ぷらも野菜のあまみたっぷり、里芋もホクホクです。 野菜を育ててくれる大地のあったかさ、おいしさを感じたお料理でした。

ごちそうさまでした。オーガニックコーヒーも美味しかったのです。

 

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