うなぎの稚魚、シラスウナギが不漁だって
３年前に１キログラムが約３８万円だった取引が
現在では約７倍の２５０万円もするらしい。
知り合いに聞いたが、１匹が３００円以上する。だけど
獲れないんやって
いままででも高かった「うなぎ」かば焼き
国産なら１５００円もしてたからめったにお口に入らなかった。
今年なら２０００円オーバーも必至！
そんな高いもん食べれるわけないわな
今年７月の「土用の丑の日」とんでもないことになるぞ！
そこで、僕は今年
天然うなぎを釣りにいくことにきめた。
穴釣り、ぶっこみ釣り他、夏場は夜釣りでも行って
釣ったやつをビクに入れて井戸で備蓄しておく（たまにエサを与え）
相当数溜まったら「蒲焼」にしてみんなで食らうのだ。
谷、川、湾、堤防周り、河口、池、どこにでもおるから
よしっ、それにきめた！
高価な養殖もんより、手軽でたのしめる天然うなぎ
なんか流行するかも知れませんね、あの「アオリイカ釣り」みたいにね。
でも、料理の仕方もちゃんと習っておかんといかんな、
（ちょっとちょっと、そんな心配ご無用ですわ、まず釣ることが大事ですから）
大きな鍋にふたをして茹でている。
造船業のウェイン浜口が仕事先からもらってきた。
みんなが集まって試食会
それは
タカアシガニ
おおきいカニだなあ！
でもこれは小さいほうで、大きくなるとハサミのついた足を
広げると３ｍにもなるというからな、うぇ～
いつもは何百ｍもの深い海底に棲息してるのだが、今の時期に
なると数十ｍの浅場に寄ってくるので網で獲られる。
別名「彼岸ガニ」とも呼ばれる。
相場はあんまりよくない、なんでだろう、その為の試食会をするわけだ。
焚きあがったようじゃ！！！！
身もそれなりに入っている。
グジュグジュもしてないな
てきとうにプリプリしてる。
脚の付け根の身だって、まあそれなりに付いている。
だが、味のほうは大味やね！うまくいえないが、カニ独特の甘味とか歯ごたえ感
がシャキッとこない。
でもポン酢とマヨネーズで食べたりすると、そこそこいける。
まあ、タダで食べさしてもらってるのに批評するとはなにごとぞ！
てなわけで、試食会はああじゃこうじゃとワイワイ言いながら
盛り上がったのである。
このあいだお正月を迎えたというのに
あれま、桜の咲くころになってしまった。
お隣の高知県や九州の宮崎県では、今週末から開花
するらしいから、このへんでももうちょっとかな
僕の誕生日にはどんなんだろう、きれいに咲いているかなあ
さあ、日本人の心、「さくら」が日本を覆ってしまうのは
もうすこしだよ。
妻がどこからか買ってきた。
玄関に生けて、「えへん！なかなかのもんでしょう！」と
その画像で本日のブログなのだ。
昔から「こうぞ」「みつまた」は和紙の原料と習ってきたが
そんな木なぞお目にかかったこともなかった。
でこの「みつまた」
やっぱり三又なのだ。枝が三方に分かれてる。
花もなんやら不思議だなあ
徳島県でも北の山間部には自生してると聞いたが
とにかく、匂いがいいのにはびっくりした。
どんな匂い？と言われても・・・う～ん
ちょっとキンモクセイ？みたいですかね
玄関をあけたら、ほのかに匂うのもまたいいですよ。
どんどん高くなってると聞いた。
中東の問題の影響らしいが
１６０円、１７０円となってきたら騒動が起きるぞ
僕の対処方は乗るのを控える、遠出もしない
そして人力で行動する（自転車か歩く）
そうもいかんですかね
ちょっとした棚に飾っておった。
ホコリを被って汚いが「ガルソニックＧＴ－Ｒ」
作って１７、８年前になるだろうけど製作時の気持ちが蘇る。
男はこんなもんを必ず一つや二つ作って悦にいる。
が、女にプラモに興じたというのを知らない。
男はいつまでも子供なのかなあ。
朝、よくみる風景だ。
もう一枚！
外国産の「タコ」はどうも
不味い！
その点、地だこは言わずとも・・・・
そんなとき
朝日が顔を見せました
こんな写真はまったく全てを伝えられない
けど、やっちゃう！
いよいよ、かつおの時期到来
四国の沿岸部で釣れだしたらしい。
といっても何十キロも沖合いの話
当たり外れがある漁なので、そう簡単にはいかん
僕らの辺りでは「かつお」のことを「かっつぉ」と呼ぶが
その「かっつぉ釣り」に近所のウェイン浜口が行くらしい。
まあ天候のかげんや仕事の都合で急には行けんけど
近々・・・・には出漁する気じゅうぶん
ウェイン浜口、釣具屋もしてるけど、プロの漁師が技を聞きにきたり
もちろん道具を買いにきたり、また逆に釣り情報を教えたりするぐらい
すごい腕をもっている。
いやあ、楽しみだなあ
おこぼれをいただくと言うんじゃないけど、その「かっつぉ」が回ってきた、時期が
到来というのが楽しみだ。
にんにくがどっさりと要る季節がそこまで来たぞ！
でもね、なかなか庶民のお口にはもうちょっと時間がかかるだろうね、
去年なんかはほとんど食べた記憶がないし、最初述べたように
当たり外れがあるけんね、今年こそおいしい
たたきや刺身が食べれますように・・・・・・
朝の散歩中に見た風景
ズームしてみると海鵜が羽根を伸ばしとった。
。
休めとるんやら、誇示しとんやら、仲間を呼んどるのやら
求愛活動やらよくわからん！
もうちょっと歩くと沖合いに
目では確認できるのだが
一応ズームアップ
沖合いには大きな船が４隻も走ってます。
客船みたいだし貨物船みたいな・・
何十マイルも沖の航路を走っておるのにここで見えるっちゅうのは船体が
大きな証拠
いやあ、そうか海国日本なのか、みんなが知らないところで動いとったんやね！
帰りしな、あの恵比須洞をのぞくと
別の穴から潮がザザザッと
僕ら子供のころ、この穴に海賊の財宝が眠っていると
信じていたのです。
このように何気ない朝のパシフィックコーストにも
いろんな動きが見られる。いやあ！ドラマが始まっているんだね！
このブログではまず出さなかった僕の姿
実は僕、美波町の議会議員でした。２年前に出馬、当選して
それなりに新米議員として働いとる。
知らなかったことばっかり、町の会計なんてまったく知らなかった。
そんなんが議員になった。
甘かったけどなった以上その職務を全力で努めないかん
で、今日は３月定例議会、
議員でないと出来ない議会で質問ちゅうやつを
僕はやった。今度で２回目
中身は・・・
いずれケーブルテレビを通じてやるだろう
広報にも出るだろう。
そのときに見てほしい
あんまりたいしたことないけどね。
僕も６０歳、還暦を機会にひゃらひゃらとした僕のブログも
ちょっとは芯のある「政治家クニ舛田」をアピールせんとな
明日もあさっても、明々後日も
議会が続くのであります。
