アジの姿寿司

これから秋にかけて

この辺でのスーパーローカルフーズ、

「アジの姿寿司！」

酢の使い方がそれぞれの持ち味となるのかな。

各家庭の独特な味となるわけだ。

 

決してクルクル寿司などでは味わえないし、店頭にも

並ぶことはほとんど無い。

 

ワシ、軽～く五つは食べれるな。

夏と言えば！

冷えたスイカでガジュガジュ！

カレーライスも大人気、夏料理の定番ですわ！

そして、お父さんの夏と言えばビールに焼き鳥

 

キャンプサイトでは

飯盒炊飯と（かなり時代遅れ！ですが、…今でも

やってますかね）

で、極めつけは

バーベキューパーティーですね。

でも今年は、

新型コロナの影響で

どうも夏らしいムードがありません。

 

 

すっきりとして、安全に、何より走りやすい。

僕らは町に出るとき、県道を通ってゆく。

県道２５号線、昔は海が望めるビューポイントが

たくさんあった。

年月が経ち、草木が生い茂り、今や

そんな景色を楽しめる場所など無くなってしまった。

しかし、この道に変わるべく新たなバイパス道路も

ようやく始動している。

ところで前置きが長くなったが年に数回、

業者さんによる「除草作業」がこの県道で行われた。

ご覧のように、スッキリとして

とにかく安全度アップ！

お金の使いかた（税金）は金額の大小では

無いと言う事ですよ。

ただ惜しむらくは、また数十日後に

緑が蘇るという事です。

 

まさに「グリーンアイランド四国」！

 

 

 

海岸にたどり着いた流木だけど。

この間の悪天候でいろんな物が

ビーチに打ち上げられた。

木、竹、そしてやはり例のペットボトルなどが

目立つな。

さて、これらを片付けて美しいビーチに

戻そうと思ってももの凄い労力がかかる。

何十人ものボランティア、チェンソーにゴミ袋、

トラックなどなど、

 

でも、

なぜか海岸は、

次の荒波で、その漂流物（ゴミ）が

消えてしまうことが多い。

それはビーチの砂と砂利、玉石、要するに

波の力で混ぜられて地中に隠れてしまうのだ。

海の浄化力は凄いのである！

 

だから放っておこうと言ってるのではない。

プラスチック製品の不法投棄はもちろん、

伐採した木や竹などの処理もちゃんとしてもらわないとね・・

 

 

雷は海にも落ちる！昔あった事故より・・・

１９８７年、８月５日、朝７時前

今から３３年も前だ。

あのサーフィンの浜、高知生見海岸で落雷

サーファーら６名が死亡、６名が負傷した。

大変な事故だ。

ワシは確か、隣り町の宍喰（現海陽町）の沖磯で

石鯛釣りをしていたと思う。

慌ただしい救急車のサイレンが磯の上まで聞こえた記憶がある。

 

海には雷は落ちない！

そんな感覚は確かにあった。

だって船はいつも大海原でも安全じゃないか！

 

だけどそれ以降、「雷には気をつけよう！」

サーファーらは戒めてはいたが、そんな出来事を

知らない現代の若サーファーたちは

さて、どんな気持ちでサーフィンをしているのだろう。

 

とにかく

二度とあんな大きな事故は無いように願うだけだ！

 

 

 

道標看板もなかなか丁寧に！

主にお遍路さん用に設置されたもの。

私の村にも四国の道が通り、コロナさえ

なけりゃ夏場とはいえお遍路さんが行き交う。

田んぼの中のＴ字路には

右へ行きなさい！薬王寺は右ですよ・・とある。

そして、この看板の裏には

逆打ち（さかうちと呼び反時計回りに八十八カ所をまわる）

のお遍路さん用です。

がそれでも、間違って

奥の一軒家の方に足を進めるお遍路さんもいるそうです。

で、ちゃんと

ご丁寧にこんな看板も

わかりやすい言葉で

センスがありますね。

興味あるね。

今朝の地元新聞の第一面

徳島県産バナナが産まれると面白いね！

一昨日のワシのブログ、「北方系のリンゴが実った。」

も果実のグローバル化つうか、品種の改良だったり

気象の温暖化によって可能となる場合がある。

 

ワシんくも、初夏に通販で買った「モンキーバナナ」

今まで何べんも育てては冬を過ごせず

あきらめてはいたが再度チャレンジだ！

 

まあ、難しいとされてた南方系のバナナの結実が

普通に出来れば

かなり楽しいね。

 

この辺の風景にバナナの木が普通にあり、

実が生っている・・・

そんなことを想像したら、なかなか寝付けそうも

ないね。

 

獣害・・・

小玉スイカがこんな風に

中身を食べられた。

まだ熟れてもない田んぼに

イノシシが侵入！

ハクビシンやイノシシの暴走が止まらない。

えっ！こんな所でリンゴ！

数年前に某種苗会社から通販で

苗木を買いワシの小さな果樹園で育てていた。

今や樹長４Ｍ以上

花は咲くことがあっても

結実までには至らなかったが、

今年、

数十個の実が生った。

しかし、風雨で落ちたり

サル被害で十数個になってしまった。

電柵を木にグルッと囲み、今のところは

サルどもは木に登れないようだ。

で、りんごの種類は忘れてしまったが通称「ミニりんご」

これもいっしょに買った「青いミニリンゴ」

ちょっとかじってみたが、ちゃんとリンゴの味がする。

 

このミニリンゴたち、９月の中旬頃が収穫時期と

なっているので

台風などが実を落とすことがなければ

こんな四国の暖地で「自家製リンゴ」を食すことができる。

そして再来年にはたわわに実るかもね。

 

うなぎ釣りに行くも・・

夕方から近くの港内で

天然うなぎを狙ってブッコミ釣り

エサは去年、友達にもらった冷凍アユ

このアユをブツ切って針に刺す。

前回はアジのエサ、川での釣りではないので

魚の切り身は最高のエサと思われるが

結局、まったくのニギリ、０匹であったわけだ。

エサのアユを食べた方が良かったかな。

 

蚊に刺され、流れ藻にジャマされうまくいかんね。

これを夢見て・・・

 

男っていくつになっても

子供と一緒やね！