いよいよ、かつおの時期到来
四国の沿岸部で釣れだしたらしい。
といっても何十キロも沖合いの話
当たり外れがある漁なので、そう簡単にはいかん
僕らの辺りでは「かつお」のことを「かっつぉ」と呼ぶが
その「かっつぉ釣り」に近所のウェイン浜口が行くらしい。
まあ天候のかげんや仕事の都合で急には行けんけど
近々・・・・には出漁する気じゅうぶん
ウェイン浜口、釣具屋もしてるけど、プロの漁師が技を聞きにきたり
もちろん道具を買いにきたり、また逆に釣り情報を教えたりするぐらい
すごい腕をもっている。
いやあ、楽しみだなあ
おこぼれをいただくと言うんじゃないけど、その「かっつぉ」が回ってきた、時期が
到来というのが楽しみだ。
にんにくがどっさりと要る季節がそこまで来たぞ!
でもね、なかなか庶民のお口にはもうちょっと時間がかかるだろうね、
去年なんかはほとんど食べた記憶がないし、最初述べたように
当たり外れがあるけんね、今年こそおいしい
たたきや刺身が食べれますように・・・・・・