冷凍コーナーでみつけた

日清のラーメン屋さん、みそやとんこつ等がある。
１７０円ぐらいだった。冷凍食品コーナーにあった。チッ　即席ラーメンか
というかたにおすすめ、スープはけっこういけるので具になにを入れるかで
ラーメン屋さんのラーメンに・・・・最低でももやしぐらいは入れよう。
一杯のんでおなかがすいた時、二日酔いでお汁もんが食べたい時等にイイ！

新米を食したですか

もう９月、とうとう秋の訪れなんですね。９月がやって来ました。
新米ラッシュです。スーパーにも新米並び出しました。
生産者のクニ舛田も新米は食べてません。なんてこったい！　女房ちゃんとせえー
今年の米はまさに田んぼのダイヤ、最高ですよ！
色、つや、ずしりと実みが詰まり、世に出すのがもったいない気もあります。
さあ明日は新米でアジの姿寿司か、お茶碗にフワッとついでもらってその味を
吟味することにします。パシフィックコーストライスの出来はいかがかな？

ほれほれ、冬もすぐ来るぜ！

柚子もあおいけど確実におおきくなってきている。柚子の林で鹿が飛び去っていった。。
暑い暑いといってるうちに植物たちは次の準備をしていたんだ。
田んぼの黄金色が無くなれば秋、祭りだわっしょいとやってるうちに冬がきて
今年もくれる。さみしいもんだな人生は・・・

ＮＨＫで放送された。

クニ舛田パシフィックコーストライフを取り上げていただいた。
なんとＮＨＫ、いうなれば国営、先週、取材をすませていた。
始まるまではなんかこそばくて、そわそわ、ドキドキ、ビールをやって
気を落ち着かせていた。なんやかやで放映されて気持ちは一転
落ち着きを取り戻しました。あっちこっちからＴＥＬ、
自分も俳優になった気分に、けっこういけるんとちゃうん！

さつまいも

子供時代、いもをゆでて、こんな金属製のザルに移した。
たくさんゆでた。ゆげが立ち、あつあつのほくほくを
われさきにほうばった。食べ物に貧しかった時代だった。
今、こうやっても食べる人なぞおらん。
味覚の秋がきた。

いい月が出てる

夜空を眺めるといい。まんまるお月さん。

秋でもないのにやけにきれいゾ！

夏の満月ってこんなによかったんだ！

すだち、よくぞ阿波に生まれけり！

すだちが最高の季節になった。焼き魚、お刺身、揚げ物、冷やしうどん、
冷やしそーめん、冷ややっこ、焼酎のオン・ザ・ロック、湯割り、チュウハイ
お漬物に、お吸い物に・・・・・・・ほかにいっぱいある。
すだちが身近にある阿波ってごっついええと思う。

残暑きびしいけれど おっ

今日も暑い！厳しい暑さだ。空には入道雲がもくもく

だけど僕は季節がかわったことを実感した。空気がかわった。風もかわった。

もうすぐだ秋は！　　しばし待たれい！

貝印の刃物

よく切れる、堅牢、日本製、貝印だ。
こんなナイフ（包丁）を一丁もって一杯飲む部屋に置いておこう。
重宝まちがいなし！

野菜ってイメージがあるのさ！

日本の野菜はすごく安全。農薬の散布記録、同意書等、食の安全はきびしく
チェックされてる。９９．９％ＯＫと言ってもいい！。
まあ、外国産は輸入の基準がよくわからない。安くて安全が一番なのだが・ちと不安
それに比べて国内物では何とか産、どこどこ産とブランドを主張、
野菜も高いナ！安くて本場もんに負けんもんだっていくらでもある。
そんなもんを見つけるのだって楽しいじゃないか！　
結局、味なんかはほとんど一緒！野菜だってイメージ商品だったんだ。
僕は新しいブランドを模索中、高原野菜に対して海抜０ｍ野菜、
海の香りがする野菜、名づけて○○野菜・・企画力はいいんだけどな！