大きな鍋にふたをして茹でている。
造船業のウェイン浜口が仕事先からもらってきた。
みんなが集まって試食会
それは
タカアシガニ
おおきいカニだなあ！
でもこれは小さいほうで、大きくなるとハサミのついた足を
広げると３ｍにもなるというからな、うぇ～
いつもは何百ｍもの深い海底に棲息してるのだが、今の時期に
なると数十ｍの浅場に寄ってくるので網で獲られる。
別名「彼岸ガニ」とも呼ばれる。
相場はあんまりよくない、なんでだろう、その為の試食会をするわけだ。
焚きあがったようじゃ！！！！
身もそれなりに入っている。
グジュグジュもしてないな
てきとうにプリプリしてる。
脚の付け根の身だって、まあそれなりに付いている。
だが、味のほうは大味やね！うまくいえないが、カニ独特の甘味とか歯ごたえ感
がシャキッとこない。
でもポン酢とマヨネーズで食べたりすると、そこそこいける。
まあ、タダで食べさしてもらってるのに批評するとはなにごとぞ！
てなわけで、試食会はああじゃこうじゃとワイワイ言いながら
盛り上がったのである。
