ちょうど10年前、妻が知り合いの水産関係の方から
「まぐろ大トロ」のブロックを頂いたことがあります。
お寿司にしたり、当然刺し身にもしたり
グジュグジュ~ ネットリ~
口の中で溶けていきます。
大金をはたけば「大トロ」を手に入れることは出来ます。
でもマグロを生業としている方からの
頂き物の大トロには大感激でした。
ちょうど10年前、妻が知り合いの水産関係の方から
「まぐろ大トロ」のブロックを頂いたことがあります。
お寿司にしたり、当然刺し身にもしたり
グジュグジュ~ ネットリ~
口の中で溶けていきます。
大金をはたけば「大トロ」を手に入れることは出来ます。
でもマグロを生業としている方からの
頂き物の大トロには大感激でした。
7年も前の2月のはじめごろに
近くの港内でイワシがよく釣れた。
何人もの釣り人や見物人で賑わった。
バケツにいっぱい
釣れすぎやねえ!
酒のアテに刺身にしたり
フライにした。
もうすぐ2月
またイワシの群れが港内に入ってくるかもしれない。
用意だけはしておこう。
寒い一日でした。
雪も凍結もなくみんなホッとしてます。
で、夕方5時前の日没の様子です。
まだ明るく、日が長くなってきたのを実感しますね。
海岸ぶちの集落もまだまだ明るいし
これならゆっくりと夕食の準備も出来そうです。
いつもの「イカ釣り公園」は
あいにくの寒さと水温の低下で誰もいません。
みんなが家路を急いだ
日が短いあの夕刻は終わりを告げたようです。
第14回千羽海崖トレイルランニングレースが
1月22日に行われました。
山道や海岸部を磯伝いに走り抜けて行きます。
私と友人で例の「アメリカ海軍空母デッキクルー」の
かっこうで誘導員のお手伝いをしてきました。
磯を走る部分が私たちの受け持ちです。
選手を待ち受けるKさん
その海のかなたには
離島「牟岐大島」が一望できます。
選手が走って来ました。
ここで海岸部を走るのは終わりで
次のルートに変えるべき上がり口を誘導するのが
僕らの役目なのです。
9時半ごろから14時ぐらいまでのお手伝いでありました。
かなりお腹もすくし寒さも厳しくなってきて・・
でも海のオゾンをいっぱい吸った一日でしたよ。
10日ほど前からパソコンの画面がおかしくなっていた。
液晶だろうか
ひどくなってきて知り合いのITマンに修理を依頼した。
古い機種やもんね。
持ち帰ってくれて内部まで点検してくれたが
やはり修理は難しいと・・・・
そこで彼は、ネットで同じ中古機種を探してくれて
取り寄せまでやっていただき
そこに旧の重要基盤類を移してOK。
我が家に取り付けにまで来てくれた。
全く同一機種で色まで同じ
よって使い方もいっしょ
これによって
ブログも再開、ちょびちょびアップしていきますわ。
朝7時半、シトシトと雨が降っている。
かなり靄がかかったようなボンヤリしてる景色だ。
これは昨日の海岸
南風が吹いて雨が近いことを知らせていた。
そして今の気温
朝にしては、今の季節にしては相当高い!
日にちは2月3日(金)
そして方角は南南東のやや南だと
ややこしいな。
まあ適当に南の方向を向いて
ガブリとやるのであるが
その日の妻は
朝から大忙し
こんな巻きずしをたくさん作る。
孫たちに持っていくので大変なんだ。
植えてから4~5年?と思うが
ようやく果実が生り出した。
まだ10個ほどだが「レモネード」
甘さのあるレモンなのである。
もちろんあのハチミツとか入れて飲む
レモネードドリンクの果実やね。
切ってみるとみずみずしくて
ちょっとかじると
うん、甘さを感じる。
いやあ、今後が楽しみですわ。
雪が珍しい徳島県南部では
雪道、凍った路面は絶対無理、恐くて乗れない
僕はタイヤチェーンの付け方も知らないし
雪用タイヤも持っていない。
ん!でも、そう言えば
スタッドレスタイヤと夏用タイヤを
使い分けするような連中もこの辺りで
ちょくちょく居るな!
1月7日は七草がゆの日
七つの草を食べて
無病息災を願う行事だ。
こんなもんだが
なかなか見つけられないし(田舎の田畑でも無理)
今や栽培して出荷するのが主流なのである。
美味しい物ではないが
まあ、その風習に乗ってみよう。