こんばんは。
今回、下北沢のカレーフェスについて書こうと思っていたのですが、土曜日は仕事、昨日はあいにくの雨で、結局出かけませんでした。
かなり、心残りです。
さて、書く題材がないので一ヶ月前の北海道遠征で食べたスープカレーのお話しにします。
札幌で本場のスープカレーを食べたかったのですが、なにしろ行く時間がありません。だって、立ち飲みすら行けなかったのですから。
最後の頼みの綱は新千歳空港。
「キタカレー」というお店です。
「スープカレー」のチキンに、サッポロビールの「クラシック」をオーダーしました。
「スープカレー」は1,490円もします。
待つこと数分。キタ━(゚∀゚)━!
黒い海に浮かぶ島。
スープカレー。まさにカレーは飲み物。
スープカレーの知識があまりないのですが、こんなに黒いものなのでしょうか。
人参、ピーマン、じゃがいも、なす。
そして、糸唐辛子。
黒い海に、色とりどりの野菜。野菜がてかてかしてるのは、素揚げしているのでしょう。
実に絵になります。
一口すくって、すすってみます。
キタ━(゚∀゚)━! 黒胡椒が効いますね~。
味は意外にどっしりしています。
おや、野菜の下から、結構大きめのチキンが出てきましたよ。
いい感じじゃないですか。
結構辛いです。
これは、カイエンヌペッパーと黒胡椒の辛さです。
ご飯はやや少な目。250gくらいでしょうか。
もう少し安ければいいのになぁ。
足下見られたって感じ。
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