ボクはすかさず、「ハラミ」の若焼きを、わさび醤油でオーダーした。 すると、信じられない言葉が返ってきた。 例の食品衛生法の改正によって、若焼きを出せなくなったという。 これは、ボクにとって、かなりショッキングだった。 . . . 本文を読む
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