昨日のコロナワクチンの副作用も治まりましたので、一昨日の餐魚洞料理をupします。
いつもの常連さんで、ヒグマのコースでした。どのお料理もとっても喜んでいただけましたが、鰹が何の刺身か
分からないほどの食感と味だとお褒めいただけました。鰹は午後3時ころ揚がったもので、まさに
揚がりたてでしたから
またまたお客様にお土産をいただきました
電気ブランです。
いつも有難うございます
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