★お知らせです・・・・・・もうひとつの熊野古道・伊勢路物語

更新2つ目

先ほど届きました～　　　　


夫である　「甲斐崎　圭」　の新刊　「もうひとつの熊野古道・伊勢路物語」　創元社


足掛け3年！！　すべての道を歩いて歩いて取材！

沢山の道、一緒に歩きました。このブログを始める前です。　もう随分昔の様に感じます。

やっと出来たんだ～～


装丁も素晴らしくとっても良い仕上がりになっています。嬉しいです

世界遺産に登録された　「熊野古道」　　しかし登録されていない道にもこんな素晴らしい道があるという

事をくまなく歩いて書き下ろした作品なのです。是非、手にとって読んでいただきたく思います



　　　　　　　　　　　　　　



 　　　　　　　　　　　　　　応援ポチよろしくお願いします♪

　                           　                  　

★夕べの魚・・・グレの干物♪ 今朝はキャベツ煮込み♪ デザートは柿ヨーグルト♪

今日は眼の方も落ち着いてきた様子です。今日は朝からコ○リへ買い物でした。

明後日のOB釣り大会に要る桶（飲み物を冷やす為の）を買っておいて欲しいと頼まれたからなんですが、

コ○リの中をあっちにウロウロこっちにウロウロ。途中ではぐれたりして・・・。丸型がいいのじゃないかという

夫と四角型がいいという私。結局四角型を買うことに決定。会長、ちゃんと用意しましたよ～♪

夕べはグレの自家製干物でした。昨日、今日と不漁のようです。よって新鮮魚はありません。

グレの干物は去年、ウオチャンが持ってきてくれて、あまり期待せずに食したらなんとすごく美味しくて認識

を改めた次第です～。


獲れたてを干物にして、冷凍しておいたものですが・・・・。大きいです。


　　　　　　　　　　　　　

裏側の写真、食べかけて撮ればよかった～って、もう遅い

脂がのっていてすごく美味しかったです～～　　グレの干物あなどれません！


★今朝のおかず・・・・キャベツ煮込みでした。おダシにキャベツと玉子、ウィンナーを入れて。ホワ～ッ

と、優しい味で美味しかったですよ


　　　　　　　　　　　　　　

☆デザート・・・・・柿入りヨーグルト♪　　先日は合わせ柿でジャムを作って失敗した（火を通したら甘かっ

た柿が渋くなった）ので、今回は手間をかけずに半分熟した柿を適当に切って、その上にヨーグルトを乗

せ、ちょっとだけフロストシュガー（ヨーグルトに付いていたもの）をかけました。完熟になってしまった柿を

そのまま食べるのが嫌いな人でもヨーグルトを上に乗せたら美味しく食べられると思いますよ～！　試し

てみてくださいね～　　これは簡単で柿1個丸ごと美味しく食べられました

そうそう上の飾りのミント・・・・先日我が家の小さな畑を耕した夫。ミントがすごい繁殖していて全部抜い

たよ！　って言ってました。でも私はハーブはすごい繁殖力なので、絶対どこかにまた出ている筈と思い

捜しました。やはりありました　一本だけ。ちょこっとその葉っぱをちぎって乗せてみたんです（笑）



　　　　　　　　　　　　　



　
                                応援ポチよろしくお願いします♪