冷凍庫にラム ～8月23日から8月29日ダイジェスト

＜8月23日から8月29日の食事＞
はや10月だというのに、食事ブログではまだ8月ですって。
というわけで、溜めちゃったときの恒例、一週間ダイジェストです。

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8月23日

ラム酒の凝固点は低いから、冷凍庫での保存が可能！
暑い夏のカクテルはこれだね！
セブンイレブンで売ってるイチゴ味のかき氷にかけると最高だよ！

なんてツィートを目にし、おお！と思い、ドライフルーツのラム酒漬けを作った際に余ったラム酒を、瓶ごと冷凍庫に突っ込んだのであった。
勢い勇んでそういう行動に出たものの、考えたら私にはラム酒を飲む習慣も、それを使ったカクテルを飲む嗜好もないのだった。
結局そのラム酒を使わないまま、もう秋である。
一度冷凍庫に入れたのを常温に戻したら中身どうなるんだろ？という不安が募り、冷凍庫の巾を取り続けている現在。



8月24日

近所のパン屋・イトキトは、サンドイッチが人気の筈なんだった。
この辺りに越してきて一年超、ようやくサンドイッチにトライである。
買ったのは、豆のフムスを使ったもの。
カレー風味でとても美味しく、また、小さな見た目に反してボリュームもしっかり。
また買おう、他のも。



8月25日

食べたことはあるはずなんだけど、記憶のなかにある料理の、果たしてどれがそれなんだっけ？と思うことはないだろうか。
私にとっては、ムニエルがそれであった。
食べたことあると思うんだけど、どれがムニエル？

そんな料理をリクエストされ、どんなだっけと調べたら、切り身の魚の両面に小麦粉をはたき、多目の油で焼いたものであると。
ああ、あれか。

早速、鰆で作ってみた。
ソースはマスタード＋醤油。
簡単で美味しくて、ただの焼き魚とは一味違った感じになっていいね。
と調子に乗って後日失敗することになるのだが、この日はまだ知らない話。



8月26日

お誘いを受け、高円寺の阿波おどりへ。
初めての経験である。
「太鼓の4つ打ちのリズムがテクノに近い」とは、誘ってくれたYの弁。
ふだん聴かないジャンルゆえにテクノとの類似点に関してはよく判らなかったが、とにかくかっこいい！
ジャパニーズ太鼓ビート、こんなにカッコいいものなのだな。
おどりも美しいな。

実はしばらく友人関係に悩んでいたのだけれど、この時気軽に誘ってもらったことで、その気持ちが氷解したように思う。
ありがとう。
そのYがおどりを見ていた沿道でヘベレケになってしまい、祭りのあとは食事にでも…とはならなかったので(笑)、写真はなし。





8月27日

この前日に、友人の「エスプレッソーダ、まずい」というツィートを目にする。
そこまで言うならかえって飲みたくなるのが人間というもの。
早速買ってみた。

相当の不味さを覚悟したから、実際に味わってみたらそこまででもなく感じ、拍子抜けしてしまったのだが。
だが、前情報がなければ、もっと美味しくなく感じただろう。
だって、酸味と極端な甘みと苦みとがとっちらかっちゃって、美味しくないんだもの。
面白いけど。
この飲料のCMは、黒いスーツのスタイリッシュな男性3人組が、遊園地でコーヒーカップや射撃ではしゃぐというものだったが、そんな悪ふざけに相応しい代物だったと思う。



8月28日

調子に乗って失敗した方のムニエルである。
味噌とマヨネーズを混ぜたディップって美味いじゃん？塗ってから小麦粉はたいて焼いたら、間違いなく美味いんじゃね？という浅はかな予想による取り組みは、やはり浅はかだったのだ。
小麦粉がディップででろでろになって衣にならないし、味噌もマヨネーズも焦げやすいから、あっけなく焦げたし。
おまけに焼いたら風味もへったくれもなくなったときたもんだ。
よく分からない黒い物体を食べながら、「これ、普通に焼いたあと味噌マヨディップ乗せれば良かったんじゃ…」と、即座に理解したのであった。



8月29日

この夏は、訳がわからないほどコンビニの三角サンドイッチを食べた。
ことにローソンの「ハムチーズたまご」というやつをひたすらに。
スライスチーズだけでなくクリームチーズも入っていて舌触りもよく、タンパク質の強力コンボによるハーモニーが最高！って何言ってんですかね。
とにかくこの手軽に美味しいもの、というのは替えがたいが、食べたもので体は作られるのである。
明らかに栄養は偏っているわけで。
己の余分な肉の成分が、ハムチーズたまごにならないよう、気をつけねばなあ。

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相当溜めているので、ダイジェストシリーズはしばらく続きます。
よろしくお願いいたします。

ダイジェストシリーズ、アクセス数凄く下がるんだぜ…