こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。
以前よりお世話になっております「販路開拓サポート」の小地澤さんのご紹介で、都内江戸川区のバー「shu-shu」のオーナー徳山さんが2日間に渡り、横手市の産地見学にいらして下さいました。
今回は特にフルーツに関心をお持ちだということで、弊社とお取り引きのある農家さん数軒を訪問してみました。
最初に伺ったのは増田町の小松谷果樹園さん。

▲ラズベリーの栽培を見学

▲さくらんぼの様子も拝見しました
ここでは特に洋梨に関心を持っていただき、早速お取り扱いしてみたいとのご希望を頂戴致しました。
その後、横手市大沢地区の小川ぶどう園を訪問。
美味しいぶどうジュースを飲みながら、ぶどうの試食。

▲ブドウ棚の下で試食
秀逸だったのはカベルネ・ソービニオンのジュース。
ただ甘いだけではなく、独特のクセが個性を発揮しているのには唸ってしまいます。
こうして産地視察1日目は終了したのでした。
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