野菜のかき揚げ

きょうは、野菜のかき揚げ


まずは

材料
ごぼう
しょうが
玉ねぎ
人参
豚肉


カレー味の、かき揚げ

大さじ一くらい、入れますね！


まずは、
豚肉を、細かくして、その後、玉ねぎを刻んだものとあえる。
出し、醤油を少し入れ
混ぜます。



そして、小麦粉、片栗粉で、少しずつ、粉を入れて、固まるくらいの硬さにして、油に入れていきます。
カレー粉を入れます。

箸で、少し固まるまでつまんで、押さえておきます。
そうすると、形よく出来ますよ（＾Ｏ＾）❤︎




こんな感じに〜


今回は、衣をたくさんつけないで、揚げる方法٩(●˙▽˙●)۶

そのものの味がしっかりわかります✴✨🌌


出来上がりは、そのまんまで食べてみてくださいね！




きょうは、ごぼう、人参、生姜のかき揚げでした！